kapusta

Gulasz z młodej kapustki to doskonała propozycja na obiad w pełni wiosny, kiedy na targowiskach pojawiają się wreszcie świeże, krajowe warzywa.

Niektóre warzywa spotykamy na naszych stołach i w sklepach tak często, że nie zastanawiamy się już nad ich pochodzeniem czy właściwościami. Tak jest chociażby z marchwią, ale również z...

Szukasz chrupiącego i soczystego dodatku do obiadu? Co powiesz na surówkę colesław z czerwoną kapustą? Nieoczywiste wydanie popularnego klasyka urozmaici każde danie główne. Sprawi, że...

To ulubione warzywo wielu Polek i Polaków. Można ją wykorzystać do przygotowania mnóstwa smakowitych specjałów. Ponadto owo warzywo jest niezwykle zdrowe - zawiera bowiem witaminy i...

Ten mało popularny napój to prawdziwy eliksir zdrowia na zimowy sezon. Bardzo często go wylewamy, bo nie zdajemy sobie sprawy, jakie to bogactwo. Wzmacnia odporność i poprawia pracę jelit...

Kiedy mam ochotę na coś prostego, a jednocześnie naprawdę smacznego do obiadu, sięgam po kapustę pekińską na ciepło. Szatkuję ją, wrzucam na patelnię i duszę na maśle z koperkiem. Ten...

Coraz częściej pojawia się w polskich sklepach, ale wciąż pozostaje niedoceniana. Ta kapusta łączy wysoką wartość odżywczą z niską kalorycznością i dużą wszechstronnością przygotowania....

Ta wyjątkowa kapusta od wiosny jest dostępna w warzywniakach. Jedzona na surowo przypomina sałatę, a przy tym jest o wiele zdrowsza. Koniecznie zajadaj, jeśli chcesz mieć zdrowe kości i...

W Polsce wciąż nie jest tak popularna jak kapusta biała, a szkoda, bo ma mnóstwo prozdrowotnych właściwości, obok których trudno przejść obojętnie. Sprawdź, dlaczego warto włączyć kapustę...

Jeszcze niedawno uchodziła za kulinarną ciekawostkę, dziś coraz częściej trafia do sklepów i domowych kuchni. Chrupkie, delikatne liście oraz wysoka zawartość witaminy C i żelaza...

Choć brzmi nieco żartobliwie, to od lat uchodzi za regionalny specjał. Parzybroda to polska zupa, która syci, rozgrzewa, wzmacnia odporność i wspiera prawidłową pracę jelit. Przy tym jest...

Kapusta to warzywo, które w kuchni polskiej zajmuje szczególne miejsce. Robimy z niej surówki, bigos, czy zawijamy w nią gołąbki. W kuchni azjatyckiej również znajdziemy wiele pysznych...