TerazGotuje.pl - Artykuły, przepisy, porady, kuchnia gwiazd

Gofry z cukinii chętnie jem na śniadanie

Do cukinii dorzucam parmezan i piekę w gofrownicy. Efekt zachwyca

Botwinka w tym wydaniu to prawdziwa rozkosz dla podniebienia

Botwinka według mojej babci z Podlasia. Ten stary przepis nie zawodzi

Płoć można przygotować na kilka sposobów. Najlepiej jednak smakuje usmażona z przyprawami

Składniki i produkty

Nie tylko łosoś. Ryba z polskich wód, która zasługuje na miejsce na talerzu

Kawa z kolagenem doskonale wspiera kondycję skóry, włosów i paznokci.

Wsyp do porannej kawy. Poprawia wygląd skóry i włosów, dodaje energii

Sałatka z ogórków i pomidorów może wzbudzać wiele kontrowersji.

Czy mieszać pomidora i ogórka w sałatce? Dietetycy stawiają sprawę jasno

Jackfruit dostarcza około 95 kcal w 100 g i zawiera sporo węglowodanów.

Składniki i produkty

Owoc, który można jeść bez wyrzutów. Dba o serce i poziom cukru

Zupa z ciecierzycy to dobre źródło błonnika

Składniki i produkty

Jedna zmiana przed obiadem może pomóc schudnąć. Są na to dowody

Letnia zupa z młodych warzyw jest lekkostrawna i prosta w przygotowaniu

Błyskawiczna zupa z młodych warzyw. Jest lepsza niż klasyczny rosół

Pudding kawowy to wyśmienity deser, który idealnie smakuje z sosem karmelowym.

To deserowy faworyt mojej rodziny. Wyjątkowy sposób na podanie kawy

Czy arbuza można jeść z pestkami?

Nie wyrzucaj tej części arbuza. Ma ona najwięcej witamin i minerałów

Jak zrobić idealne ciasto na karpatkę?

Idealne ciasto na karpatkę. Kruche i pofalowane jak pagórki

Puszyste bliny robi się w kilka chwil na patelni. Wychodzą chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.

Puszyste placuszki od babci. Najlepszy dodatek do słodkich i słonych dań

Koniecznie spróbuj fasolki szparagowej w tej wersji

Fasolka szparagowa w 15 minut. Z orzechami jest jeszcze lepsza

Tak smażę pieczarki, aby nie były wodniste

Zawsze soliłam pieczarki za wcześnie. Nie wiedziałam, jak bardzo źle robię

Sałatka z glonów wakame to genialny dodatek do dania głównego

Składniki i produkty

Polacy jedzą je zdecydowanie za rzadko. Chronią serce i są bogate w jod

Przygotowany specjalną metodą ocet jabłkowy ma niezwykłe właściwości.

Składniki i produkty

Łyżeczka dziennie pomoże w odchudzaniu. Chroni też serca i naczynia

Kluski leniwe z jagodami to smakowity deser na letni podwieczorek.

Tanie, szybkie i pyszne. Kluski leniwe z jagodami, które się nie nudzą

Sok ze śliwek działa nie tylko oczyszczająco.

Składniki i produkty

Wystarczy wypić 200 ml dziennie. Powstrzyma apetyt i oczyści organizm

Czereśnie świetnie smakują w przetworach na zimę.

Idealnie rubinowy kompot z czereśni. Poznaj sekret, który znała babcia

Fasolka po gruzińsku to warzywa zatopione w ostrym, aromatycznym sosie.

Kulinarny hit z Kaukazu. Poznaj przepis na fasolkę szparagową na nowo

O tym, jak długo maliny zachowają świeżość, często przesądza ich stan w chwili zakupu.

Zrób to po przyniesieniu malin ze sklepu. Ograniczysz rozwój pleśni

Ogórki po koreańsku sprawdzą się na grilla, jako dodatek do obiadu, a nawet szybka przekąska w ciągu dnia

Zapomnij o klasycznych piklach. Ogórki po koreańsku robię przez całe lato

Malinowy torcik z tego przepisu to świetna opcja na lato

Piekę ten torcik zawsze w sezonie na maliny. Zawsze zachwyca gości

Zawsze mam w spiżarni domową mielonkę

Od kiedy robię tę mielonkę, nie kupuję sklepowych. Na kanapkę najlepsza

Syrop z mirabelek podbije smak wody i lemoniady. Sprawdzi się także do herbaty

Składniki i produkty

Ulubiony owoc naszych babć wraca do łask. Zrób z niego sok idealny na serce

Czeremcha zaczyna owocować już w połowie sierpnia.

Składniki i produkty

Zapomniany owoc mocy. Na serce i nerki działa jak parasol ochronny

Kotlety jagnięce to jeden z przysmaków do podania na rodzinny obiad.

Bogactwo białka i mała ilość tłuszczu. Odkryj na nowo to czerwone mięso

Seler naciowy przez wiele osób nie jest doceniany, a w kuchni można sporo z nim zdziałać.

Składniki i produkty

Ma dużo potasu, ale mało kalorii. Dobry na skoki ciśnień i pracę jelit

Biszkoptowy omlet z owocami to prawdziwy przysmak

Tak robię obłędnie puszysty omlet z owocami. To śniadaniowy hit

Mięso na patelni puszcza dużo wody? Warto zwrócić uwagę na te błędy.

Na patelni zbiera się woda? Winne są te błędy podczas smażenia

W sezonie na bób warto zrobić z niego farsz do chrupiących krokietów.

Najlepsze krokiety na lato. Podaj bób w zaskakującej odsłonie

Co zrobić, żeby nie przypalić budyniu?

Przypalony garnek po budyniu? Pomoże sprytny trik

Pyszne zawijaski z ciasta francuskiego. Zrób, a nie pożałujesz

Zawijańce z ciasta francuskiego. Są chrupiące i pełne soczystych jagód

Smak tej zupy przywodzi na myśl wakacje

Chętnie gotuję tę zupę z kalafiorem. To smak lata zamknięty w jednym daniu

Ten sposób na zawijanie gołąbków jest niezawodny

Nauczyłam się tego sposobu od babci. Moje gołąbki zawsze wychodzą idealne

Kilka prostych trików na to, aby panierka w kotletach była chrupiąca i nie odpoadała

Jeden błąd, który sprawia, że schabowy nasiąka tłuszczem. Łatwo go uniknąć

Ogórki kalwaryjskie są dumą Małopolski.

Ogórki kalwaryjskie to duma regionu. O „ogórcorzach” wspomniał Jan Paweł II

Szprotki w puszce są drobniejsze niż sardynki.

Jak nie przepłacić w sklepie? Odróżnienie tych dwóch ryb jest znacznie prostsze

Dlaczego powinniśmy pić regularnie sok z wiśni?

Szklanka przed snem i śpisz jak niemowlę. Sok dobry na stawy i serce

Jak prawidłowo pasteryzować słoiki?

Nigdy tego nie rób. Jeden błąd w pasteryzacji słoików zniszczy zaprawy

Solenie bakłażana przed obróbką sprawi, że nie będzie gorzki i tłusty.

Ten trik sprawi, że bakłażan po smażeniu nie będzie obciekał tłuszczem

Pleśniak z rabarbarem do kawy to rarytas na letni podwieczorek.

Kultowy pleśniak w letniej wersji. Smakuje jak wakacyjny deser u babci

Grecka sałatka z burakami i orzechami.

Sałata jak na greckich wakacjach. Buraczki w nietypowej odsłonie

Cebulka i boczek podkręcają smak bobu i sprawiają, że całość staje się bardziej aromatyczna i sycąca

Sycący bób na bogato. Aromatyczna cebulka i chrupiący boczek podbijają smak

Przed smażeniem karasia należy obtoczyć w mące. Dzięki temu będzie delikatnie chrupiący.

Składniki i produkty

Tańszy i o niebo zdrowszy od łososia. Ma niewiele kalorii i wyjątkowy smak