TerazGotuje.pl - Artykuły, przepisy, porady, kuchnia gwiazd

Pyszna i słodziutka galaretka z jabłek. Przez cały rok cieszę się jej smakiem

Gdy mam za dużo jabłek, robię z nich galaretkę do słoików. To prawdziwy hit

Śląskie niebo podaję z pokrojonymi kluskami na parze

Gęsty sos z suszonymi owocami i soczysta wieprzowina. Śląski przepis to hit

Co dodać podczas gotowania ziemniaków zamiast soli?

Wrzuć do ziemniaków zamiast soli. Smakują zaskakująco dobrze

W latach 90 mama robiła co sobotę. To najłatwiejszy deser do weekendowej kawki

Kultowy waflowiec jak z lat 90. Najprostszy deser do weekendowej kawki

Przepis mnichów na pasztet grzybowy w cieście. Idealny na obiad lub imieninową imprezę

Sposób mnichów na farsz grzybowy. Wystarczy zaparzyć i gotowe

Kimchi to niskokaloryczna kiszonka, pełna witamin, minerałów i błonnika.

Upycham do słoików i mam zapas na zimę. Już po 2 tygodniach dobrze smakuje

Jajka na cukinii to sycące śniadanie, które nie obciąża żołądka.

Internauci zachwycają się prostym śniadaniem. Przetestowałam przepis

Tradycyjna zupa Wolska. Rarytas z Małopolski, który zastąpi krupnik

Rozgrzewa i syci lepiej niż krupnik. To małopolski hit na chłodne dni

Soczyste roladki schabowe w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem białego wina. Na niedzielny obiad jak znalazł

Wlewam szklankę do sosu i duszę roladki. Mięso rozpada się pod widelcem

Gruszki w occie po mazursku.

Gruszki marynowane po mazursku. Przepis mam ze starej książki kucharskiej

Chlebki pita są banalnie proste do przygotowania

Nawet do gulaszu? Chlebki pita robię sama w domu i wychodzą obłędne

Azjatycka sałatka to prawdziwy hicior

Nie zgadniesz, co dodaję do tej zielonej sałatki. Efekt jest zaskakujący

Domową szarlotkę posypuję cukrem pudrem

Moja babcia do szarlotki używała jednej odmiany jabłek. Teraz wiem dlaczego

Jesienny koktajl pełny błonnik, witamin i minerałów. Pij zamiast kawy.

Jesienny „koktajl mocy” zamiast kawy. Pijesz rano i do obiadu masz spokój

Zupa grysikowa kojarzy się z dzieciństwem. Zrób ją na obiad i przywołaj same miłe wspomnienia1

Nasz przysmak z dziecięcych lat. Zupę grysikową robię zawsze na rosole

Domowa pizza, która smakuje jak z włoskiej restauracji. Zrobisz ją szybciej, niż zakupy w osiedlowym sklepiku

Pizza Książula podbija internet. Ja robię domową, smakuje jak od Włocha

Zapiekane kotlety mielone z niespodzianką na niedzielny obiad i specjalne okazje.

Zapiekane kotlety mielone z niespodzianką. Obiad na Wszystkich Świętych

Cukinia z pieczarkami po litewsku. Pyszny dodatek do obiadu bez pasteryzowania

Cukinia i pieczarki w czosnkowej zalewie. Po 24 godzinach smakują obłędnie

Mus jabłkowo-dyniowy urozmaica naleśniki, owsiankę i desery z jogurtem.

Robię ten mus z dwóch jesiennych składników. Doskonały do dań, deserów zimą

Roladki drobiowe z masłem koperkowym i serem to idealna propozycja na niedzielny obiad. Wychodzą delikatne, soczyste, a środek rozkosznie się rozpływa

Drobiowe roladki z masłem i serem. Na niedzielny obiad robię ich dwa tuziny

Jak zrobić tosty francuskie?

Tosty francuskie z holenderskiego przepisu. Kapitalna opcja na śniadanie

Imponujący śmietanowiec to mój specjał

Imponujące ciasto z galaretką. Zaskoczyło mnie, że jest tak banalnie proste

Roladki z pieczarkowym farszem robią furorę na obiad

Roladki z kurczaka po brzegi wypełniam farszem. Wychodzą wyśmienite

Raz dodasz do rosołu i nigdy więcej nie użyjesz wzmacniaczy smaku.

Żadna kostka czy inny wzmacniacz smaku. Ten dodatek robi z rosołu "złoto"

Kurczak z pędami bambusa to szybkie do wykonania i bardzo pożywne danie w stylu azjatyckim.

Składniki i produkty

Dorzucam do kurczaka i mam obiad w 15 minut. Jak z chińskiej knajpy

Pyszne naleśniki z kapusty polecają się na śniadanie, obiad i kolację. Są delikatne, elastyczne i świetnie pasują do każdego słonego farszu.

Zetrzyj kapustę i włóż do ciasta. Lepszych naleśników ze świecą szukać

Domowe wypieki nie moga istniec bez tego dodatku. Okazuje się, że często na zakupach w naszych koszykach ląduje zupełnie inny produkt, niż mysleliśmy

Wszyscy sypiemy do ciast i deserów. Mało kto zwraca uwagę na jedną literkę

Ciasto na pierogi z przepisu Magdy Gessler jest najlepsze.

Ciasto na pierogi Magdy Gessler. Lepszego nigdy wcześniej nie zrobiłam

Sos żurawinowy z dodatkiem pomarańczy i cynamonu.

Do pieczeni podaję już tylko taki sos żurawinowy. Robi furorę przy stole

To błyskawiczne ciasto ze śliwkami zachwyca aromatem

Dosypuję te 3 przyprawy do ciasta ze śliwkami. Wychodzi palce lizać

Zupa jarzynowa zabielana śmietana z pulpecikami. Za taki obiad rodzina będzie cię nosić na rękach.

Dodaję do zupy jarzynowej kilka kulek. Żałuję, że wpadłam na to tak późno

Prosty trik sprawia, że beszamel wychodzi idealnie gładki

Ten trik zawsze ratuje beszamel. Nie ma w nim ani jednej grudki mąki

Ciasto ze śliwkami znika ze stołu jeszcze cieplutkie

Obłędnie pyszne odwrócone ciasto ze śliwkami. Jesienią nie ma nic lepszego

Mizeria po azjatycku to prawdziwy hit w moim domu

Ogórki kroję i polewam orientalnym sosem. Azjatycka mizeria zachwyca

Część grzybów suszę, a część robię do słoików. Dzięki temu mam gotowy farsz do pierogów i uszek

Duszę z cebulą i wkładam do słoików. Grzybowy farsz do pierogów mam pd ręką

Owoce głożyny można jeść w różnej formie.

Składniki i produkty

Wyglądają jak małe śliwki. Chorwaci dodaje je do słynnej zupy fasolowej

Szybka zapiekanka z cukinii sera i jajek. Tak pyszna, że rodzina będzie cię o nią prosić częściej, niż o kotlety

Zapiekanka z cukinii, jajek i sera. Pokochasz ją bardziej niż schabowe

Gruszkowa konfitura z pieprzem to doskonały dodatek do wielu dań

Konfitura z gruszek zyskuje wyjątkowy smak. Wszystko przez jeden dodatek

Nazwa Metrowiec pochodzi od nietypowej długości ciasta.

Kultowe ciasto z PRL-u. Dwukolorowe ciasto z aksamitnym budyniem

Kasze gryczaną zawsze gotuję z jednym dodatkiem. Wychodzi idealnie sypka

Kaszę gryczaną gotuję tylko w ten sposób. Wychodzi sypka i pachnąca

Pieczone kasztany to wspaniała jesienna przekąska.

Są teraz tańsze, zdrowe i łatwo dostępne. Najlepiej smakują po upieczeniu

Gęsta i aromatyczna pasta z pieczonej papryki. na kanapki nie ma nic pyszniejszego

Pasta kanapkowa z pieczonej papryki. Pasztet i jajeczna odejdą do lamusa

Żołądki drobiowe po długim duszeniu stają się miękkie, a pomidory i śmietana tworzą gęsty sos.

Klasyk PRL-u robię w nowoczesnym wydaniu. Wszyscy pytają, co to za mięso

Roladki z kurczaka najczęściej podaję z frytkami i domową sałatką

Na obiad robię pyszne roladki z kurczaka. Wypełniam je kolorowym farszem

Te naleśniki sprawdzą się na śniadanie lub deser

Dzieci proszą o takie śniadanie. Naleśniki, które rozpływają się w ustach