TerazGotuje.pl - Artykuły, przepisy, porady, kuchnia gwiazd

Jajecznica po kaszubsku | Fot. 123RF/Picsel

Na Kaszubach nie dodają boczku do jajecznicy. To ryba podbija jej smak

Kanapka Elvisa. Jak przygotować danie kojarzone z gwiazdą rock and rolla?

Banan, bekon i masło orzechowe. To był ulubiony smak Elvisa Presleya

Pasta z tuńczykiem nie ma sobie równych, szczególnie podana na chrupiącym pieczywie

Mieszam kilka składników i pasta kanapkowa gotowa. Smakuje genialnie

Galette z gruszkami i kremem czekoladowym. Trudno o lepszy deser na jesienne popołudnia

Jesienią robię co dwa dni. Tarta w starym stylu z gruszkami rzuca na kolana

Gulasz wołowy to danie, które zrobisz bez brudzenia wielu naczyń

Najlepszy obiad jednogarnkowy. Sycący gulasz jest idealny na jesień

Soczyste kotlety mielone z ogórkiem kiszonym. Klasyka polskich obiadów w nowej, ulepszonej wersji

Biorę dwa ze słoika i ścieram do mielonych. Są soczyste jak nigdy

Ta część wołowiny zawiera dużo kolagenu. Warto wprowadzić do diety.

Składniki i produkty

W PRL-u rarytas, dziś zapomniana. W sosie musztardowym wychodzi palce lizać

Schab po bałkańsku to przepyszne alternatywa dla nudnego gulaszu. Świetnie smakuje z makaronem, ziemniakami lub ryzem

Schab po bałkańsku wygrywa z gulaszem. Tak pyszny, że zjesz bez ziemniaków

Kuleczki jarzębiny po odpowiednim przygotowaniu są w pełni zdatne do jedzenia

Składniki i produkty

Nie wiedziałam, że ten owoc można jeść. Teraz robię z niego pyszny deser

domowe frytki z halloumi to wyśmienita przekąska lub dodatek do obiadu.

Grecy jedzą ten ser na różne sposoby. Ja robiłam chrupiące, domowe frytki

Zdrowe placki z kalarepy

Nie z ziemniaków i nie z cukinii. Pycha placki zrób z nietypowego warzywa

Bułeczki serowe z pestkami dyni pięknie się prezentują na stole i smakują genialnie

Masz gotowe ciasto na pizzę? Zrób z niego pyszne, serowe bułeczki

Zamiast ryżu do papryki faszerowanej dodaję coś innego

Dodaję do mięsa, pakuję do papryki i zapiekam. Nietypowe smaki na obiad

Bakłażany w pomidorach to objawienie obiadowe. Zjedz na ciepło z ryżem lub na zimno z grillowana bagietką

Bakłażany w pomidorach robię częściej niż leczo. Zawsze mam słoik pod ręką

Bita śmietana wyjdzie lśniąca i idealnie puszysta. To zasługa dwóch rzeczy

Bita śmietana lśni i stoi na baczność. Sekret chcą poznać wszystkie ciotki

Ta sałatka to moc smaku i witamin na talerzu

Gdy mam warzywa i ser feta, robię tę sałatkę. Lepsza od greckiej

Jak upiec kasztany jadalne? Zastosowanie w kuchni tego składnika cię nie rozczaruje.

Składniki i produkty

Włosi robią mąkę, Niemcy gotują zupę. Ja wrzucam na blachę i piekę

Skrzydełka z frytkownicy beztłuszczowej wychodzą naprawdę wyśmienite

Skrzydełka z airfryera są złociste i chrupiące. Zrobisz je bez smażenia

Jabłka zagęszczam galaretką. Innym razem dodaję rodzynki

Niezawodny sposób na gęste jabłka w szarlotce. Dodaję jeden składnik

Zapiekany kalafior z serem to pyszne danie obiadowe

Smakuje jak maron z serem, ale nie ma makaronu. Lekka i pożywna zapiekanka

Tosty z patelni są idealnie chrupiące, dzięki jednemu prostemu trikowi

Idealnie chrupiące tosty? Sekret tkwi w jednym składniku z twojej lodówki

Pyszna i zdrowa. Ta surówka podbije twoje kubki smakowe

Surówka z czerwonej kapusty do domowego kebabu. Turek cmokałby z zachwytu

Surówka z kalafiorem, jeszcze przed polaniem jej sosem prezentuje się pięknie

Surówkę z kalafiora polewam sosem czosnkowym. Znika ze stołu w kilka chwil

Jakie jabłka sprawdzą się do ciasta?

Zrobiłam test i już wszystko wiadomo. Te jabłka są najlepsze na szarlotkę

Takiemu połączeniu trudno się oprzeć

Gdy mam pod ręką cukinię, dodaję kilka składników. Wychodzi kulinarny hit

Robię zapasy sałatki z cukinii na zimę

Cukinię przekładam do słoików i zalewam. Zimą mam najlepszą sałatkę

Robię powidła śliwkowe inaczej, niż moja babcia

Robię powidła inaczej niż moja babcia. Nikt nie czuje różnicy w smaku

Zalewajka to pyszna staropolska zupa, o której zapomniano

Zapomniana zupa smakuje najlepiej. Prababcie gotowały częściej niż rosół

Naleśniki z malinami to prawdziwa klasyka, która zawsze smakuje wybornie

Na słodkie śniadanie lub rodzinny deser. Te naleśniki znikają w moment

Do statki z rukolą i gruszką czasem dodaję garść borówek

Goście zawsze pytają o tę sałatkę. Sekret tkwi w gruszce i serze pleśniowym

Kruche ciasto ze śliwkami genialnie smakuje jeszcze na ciepło

Ułóż śliwki na kruchym cieście. Efekt zachwyca już od pierwszego kawałka

Te racuchy smakują obłędnie

Babcia robiła takie racuchy, ja dodaję jeszcze maliny. Ten smak to cudo

Ta gruzińska przekąska to hit

Wygląda jak z restauracji w Tbilisi. Gruziński przysmak zrobisz raz-dwa

Po co dodawać jabłko do rosołu?

Babcie zawsze wrzucały do rosołu. Wychodził złocisty i bardziej aromatyczny

Ta zupa wygląda wyjątkowo, jeszcze lepiej smakuje

Blenduję te warzywa i dodaję śmietankę. Zupa wychodzi przepyszna

Jak przygotować suszone pomidory w piekarniku? Na co zwrócić uwagę?

Zwykłe pomidory plus piekarnik. Zrób aromatyczny przysmak na zimne wieczory

Kiszona kapusta to doskonały dodatek do obiadu

Co roku robię zapasy na zimę. Ta kapusta kiszona znika błyskawicznie

To mój ulubiony deser na wyjątkowe okazje

Zrobiłam sernik jak marzenie. Krem z mascarpone robi całą robotę

Ten błąd popełnia wiele osób

Zawsze robię to przed wlaniem śmietany do zupy. Nie każdy wie

Placek z jabłkami to prosty deser na każdą porę roku

Masz w domu 3 jabłka? Zrób prosty, puszty i miękki jak puch placek do kawy

Najlepsza surówka do dań z rybą

Surówka, która pasuje do każdej ryby? Jest banalnie prosta i ekspresowa

Tarta dyniowa to prawdziwy hit jesieni

Jesienny hit na kruchym spodzie. Tarta dyniowa zachwyca smakiem

Konfitura z owoców dzikiej róży jest nie tylko pyszna, ale też zdrowa.

Najlepsze konfitury robię we wrześniu. Cymesik do herbaty i pączków

Jajecznica z rydzami jest obłędnie pyszna

W sezonie nie wychodzi z porannego menu. Najlepszy dodatek do jajecznicy

Jak zrobić greckie stifado? Przepis na aromatyczną wołowinę w korzennym sosie.

Przepis na greckie stifado. Rozgrzewające danie na jesienne dni