TerazGotuje.pl - Artykuły, przepisy, porady, kuchnia gwiazd

Jak długo gotować grzyby, by nie straciły aromatu?

Sposób na gotowanie suszonych grzybów. Zapamiętaj, przyda się na święta

Wege gołąbki vel roladki z marchewką to świetny pomysł na obiad bez mię1sa lub efektowną przekąskę.

Zamiast gołąbków robię roladki z marchewką. Zaskakują orientalnym twistem

Biszkoptowa rolada to prawdziwy hit w moim domu

Mocno cytrynowa i lekka jak chmurka. Ta rolada biszkoptowa to prawdziwy hit

Domowy piernik czekolady z dodatkiem suszonych śliwek wychodzi wilgotny i pyszny.

Zmiksowane z mlekiem śliwki i czekolada. Nikt nie odmówi tego piernika

Mięso pieczone w marynacie z kiwi z kawkami owocu

Biorę kudłaty owoc i robię magiczną marynatę. Mięso dosłownie się rozpływa

Zupa pomidorowa jak za dawnych lat. Pyszna, aromatyczna i lekko słodka, zupełnie jak u babci

Zupę pomidorową z ryżem robię od postaw. Ta na rosole wypada gorzej

Zamiast jeść sklepowe słodycze, zrób pyszne śliwki pod kruszonką.

Pół kilo śliwek i chrupiącą kruszonka. Robię, gdy mam chęć na słodkie

Turecki rosół to świetne danie smakujące odrobinę jak polska pomidorowa na udkach z kurczaka.

Podsmaż koncentrat z mąką na maśle. Trik na aksamitny turecki rosół

Serniczki twarogowe z patelni to sycący przysmak na słodkie śniadanie

Ubij białka na sztywno i połącz z twarogiem. Trik na serniczki jak chmurka

Domowa przyprawa do piernika jest o wiele bardziej aromatyczna od sklepowej, a ciasto wychodzi smaczniejsze.

Piernik z własną przyprawą wychodzi obłędy. Robię duży zapas przed świętami

Aromatyczna i rozgrzewająca zupa curry z kurczakiem i cukinią. Na niedzielę lepsza niż rosół

Zamiast rosołu robię zupę curry z cukinią. Pachnie lepiej niż w Sephorze

Jesienne paszteciki z ciasta francuskiego to przysmak nadziewany dynią, fetą i pieczarkami

Studzę farsz przed nałożeniem na ciasto. Jesienne paszteciki to rarytas

Smażony kurczak w sosie winnym to pomysł na wystawny obiad. Danie jest łatwiejsze, niż się wydaje i smakuje obłędnie

Kurczak duszony w sosie winnym. Roboty prawie nic, a smak jak z restauracji

Klopsiki po sycylijsku to soczyste kulki mięsa mielonej wołowiny zanurzone w sosie pomidorowym

Zmiksuj mięso z orzeszkami piniowymi. Trik na obfite klopsiki po sycylijsku

Makowiec z jabłkami to ciasto, które pozostaje wilgotne na długo

Wilgotny makowiec inny niż wszystkie. Na święta będzie hitem na stole

Pyszne i soczyste kotlety wołowe. Zwykłe mielone mogą się schować

Robię na niedzielę zamiast mielonych. Kotlety wołowe aż ociekają sokiem

Syrop z dzikiej róży idealny do jesiennej herbaty. Nasze babcie robiły go zawsze po pierwszych przymrozkach

Babciny syrop z dzikiej róży. Zbierała owoce zawsze po pierwszym mrozie

Przekąska z cukinii to chrupiąca przekąska pełna smaku

Posól plastry cukinii i odsącz sok. Niezawodny trik na chrupiącą panierkę

Sałatka buraczkowa z orzechami włoskimi i dressingiem balsamicznym to pomysł na przystawkę

Mój trik na sałatkę buraczkową. Cały smak skrywa aromatyczny sos

Przepis na idealne ciasto na pierogi.

Dodaję do ciasta na pierogi. Nawet po mrożeniu jest delikatne i lekkie

Placuszki z cukinii z ziołami to smak lata, którym możemy cieszyć się cały rok. Są idealnie chrupiące i pachną na kilometr

Placki z cukinii z ziołowym twistem. Nawet w listopadzie smakują jak latem

Galareta wieprzowa z przepisu mojej babci. Esencjonalna, krystaliczna i pachnąca czosnkiem

Krystaliczna i pachnąca czosnkiem. Galareta babci jest najlepsza na świecie

Piernik bez czekania zrobisz nawet w Wigilię.

Wilgotny piernik bez czekania. Zapisz przepis, przyda się na święta

Przekładaniec miodowy z Olszanki to tradycyjne ciasto wypiekane na Lubelszczyźnie

Przekładaniec z Olszanki w pełnej krasie. Ten tradycyjny miodownik to hit

Lazania z bakłażana. Smaczna wariacja na temat klasycznej włoskiej zapiekanki z makaronem

Lazania z bakłażanem bije włoską wersję na głowę. Smakuje jak na wakacjach

Proste ciasto cytrynowe to pyszny wypiek nawet bez okazji, do popołudniowej herbaty.

Jedno z najprostszych ciast do zrobienia. Każdy będzie zamawiał dokładkę

Ciasto studenckie to super szybki wypiek, który przed pieczeniem wymieszasz trzepaczką a nawet widelcem

Schowaj mikser do szafki. Przetestuj trik na niezawodne ciasto studenckie

Zupa gyros to pożywne danie dla fanów wyrazistych w smaku przypraw

Gotuję pożywny obiad i mam spokój na dwa dni. Zupa gyros ratuje głodomorów

Sekretem tego pysznego, wilgotnego piernika świątecznego jest gorzka czekolada i maślanka.

Obłędnie wilgotny i czekoladowy piernik. Na święta będzie jak znalazł

Pyszne, kruche kotlety z szynki wieprzowej w sosie własnym. Domowy obiad otula jak kocyk

Kotlety z szynki w sosie własnym. Błąd przy krojeniu wszystko zepsuje

Biało-czerwone ciasto na 11 listopada inspirowane jest przepisem na amerykański wypiek red velvet cake

Na 11 listopada nie tylko rogale. Oto przepis na biało-czerwone ciasto

Przygotowany w ten sposób na pewno nie spleśnieje. Poznaj sprawdzone metody na pyszny zakwas buraczany.

Zakwas z tego przepisu nigdy nie pleśnieje. Barszcz ma mocno rubinowy kolor

Kwaśnicę wigilijną robię zamiast barszczu. Czekam na tę zupę cały rok

Kwaśnica wigilijna wygra z barszczem. Nikt jej nie zna, a jest przepyszna

Muffinki jajeczne ze szpinakiem i serem. Na śniadanie nie ma nic lepszego

Mieszam z jajkami i zapiekam. Muffinki śniadaniowe wygrywają z kanapkami

Przepis na makowiec na kruchym cieście jest prosty i szybki w wykonaniu.

Najlepszy makowiec na kruchym spodzie. Nie musisz czekać do świąt

Pieczone pietruszki to znakomity dodatek do obiadu

Posmaruj pietruszkę glazurą pod koniec pieczenia. To trik na złotą skórkę

Pieczone kotlety mielone to sposób na soczyste mięso bez nadmiaru tłuszczu

Posmaruj wierzch pędzelkiem z olejem. Trik na pieczone kotlety mielone

Jak zrobić idealne ciasto na karpatkę?

Idealne ciasto na karpatkę istnieje. Kruche, pofalowane i delikatne

Aromatyczny i sycący gulasz z bakłażana. Tak pyszny, że mięso niepotrzebne.

Pokochałam turecki przepis. Gulasz z bakłażana to idealny obiad na chłody

Ciasto cappucino bez pieczenia robię w pół godziny. Teściowa błagała o przepis

Ciasto cappuccino bez pieczenia. Pół godziny i masz deser jak z cukierni

Ptysie z kremem ajerkoniakowym to elegancki deser na każdą okazję.

Sekret pysznych ptysiów tkwi w środku. Krem robi całą robotę

Tort modryniak wyróżnia się użyciem fasoli do zrobienia biszkoptu

Kiedyś ten tort ratował w trudnych czasach, a potem stał się hitem weselnym

Twarogowe kluseczki jak z dzieciństwa. Będą puszyste i mięciutkie dzięki proporcjom

Mam sposób na twarogowe kluseczki. Są mięciutkie i ładniejsze

Dodaj do barszczu. Uzyskasz głęboki czerwony kolor i niepowtarzalny smak.

Dodaj jeden składnik do barszczu. Będzie głęboko czerwony i klarowny

Zapiekanki śniadaniowe na jajka, szynce i serze to treściwe śniadanie dodające energii

Posmaruj kokilki masłem i zalej masą jajeczną. Trik na pyszną zapiekankę