TerazGotuje.pl - Artykuły, przepisy, porady, kuchnia gwiazd

Wilgotne ciasto ze śliwkami i kruszonką to świetny wypiek na gorącej kawy

Posyp śliwki odrobiną suchego budyniu. Trik na super ciasto bez zakalca

Takie puree zawsze mam w spiżarni

Biorę dynię i robię purée na zapas. Przydaje się do ciast, placuszków i zupy

Babka pomarańczowa to najbardziej aromatyczna babka jaką można upiec.

Nie w święta, ale na weekend. Ta babka jest tak dobra, że szkoda czekać

To danie robi efekt wow - warto przygotować je na imprezę

Sprawdzi się na obiad, kolację czy imprezę. Elegancka tarta

Ciasto orzechowe możesz ozdobić polewą z płynnej czekolady

Kiedyś moje ciasto orzechowe wychodziło gorzkie. Jeden krok ulepszył smak

Zwiebelkuchen to tradycyjny niemiecki placek z cebulą.

Niemcy pieką jesienią. Placek napakowany cebulą, boczkiem i śmietanką

Smażone pikle po amerykańsku to chrupiąca przekąska na domówki

Odsącz ogórki i dodaj mąkę kukurydzianą. Trik na chrupiące pikle

Makaron udon z mięsem mielonym, olejem sezamowym i szczypiorkiem to smak nawiązujący do kuchni azjatyckiej

Wymieszaj makaron z sezamem i mięsem. Trik na sprężysty udon z woka

Kotlety drwala są sycące i smaczne. Pokocha je cała rodzina.

Zrób kotlety drwala na niedzielny obiad. Rodzina prędko się zbiegnie

Takie klopsiki to pewniak na rodzinny obiad

Zamiast smażyć kotlety, przygotowuję te klopsiki. Dzieci wcinają, aż miło

Krupnik z przepisu mojej babci jest wyjątkowo aromatyczny

Krupnik z przepisu mojej babci jest niezawodny w chłodne dni. Przepyszny

Zupa pomidorowa z ryżem to pożywne danie na rodzinny obiad.

Zrobiłam tę zupę pomidorową z ryżem na niedzielę. Goście zjedli do dna

Surówka z kapusty pekińskiej z kurczakiem to kolorowa przystawka lub pomysł na treściwy lunch

Podałam tę kolorową surówkę w dużej misce. Znika w mgnieniu oka

Mięso tej ryby jest delikatne, niskokaloryczne i praktycznie pozbawione ości.

Chuda, maślana, "czysta" i prawie nie ma ości. Lepsza od dorsza

Taką sałatkę śmiało można zjeść na kolację

Jest lekka, a jednocześnie sycąca. Najlepsza kolorowa sałatka z soczewicą

Węgierska sałatka z ryżem i salami to smakowita przystawka na rodzinne spotkanie

Ugotuj ryż na bulionie z papryką. Trik na bazę wyrazistej sałatki z salami

Kotlety mielone to podstawa polskiej kuchni.

Mielone jak dawniej. Jeden dodatek sprawia, że są soczyste i mięciutkie

Marchewki w tej wersji są niezwykle aromatyczne

Więcej niż dodatek do obiadu. Marchewka w tym wydaniu zachwyca

Frytki z pasternaku to doskonała alternatywa dla klasycznych z ziemniaków.

Zamiast ziemniaków do obiadu. Mają orzechowy smak i chrupią aż miło

Pieczone naleśniki po meksykańsku to rarytas faszerowany wołowiną i czerwoną fasolą

Odparuj farsz pomidorowy. Trik na pieczone naleśniki po meksykańsku

Makaron udon z wołowiną i warzywami to sycące danie w japońskim stylu

Zrobiłam makaron udon z wołowiną na kolację. Zniknął z talerzy w try miga

Zapiekane karczochy to śródziemnomorski przysmak.

Składniki i produkty

Hiszpanie faszerują karczocha mięsem. I dodają cynamon

Taką zapiekankę przygotujesz szybko, a efekt będzie zaskakujący

Łączę łososia z ziemniakami, dodaję ser i zapiekam. Najlepszy obiad

Węgierskie ciasto Gerbeaud to przekładaniec złożony z blatów krucho-drożdżowego ciasta z orzechami i dżemem morelowym

Połącz orzechy włoskie z dżemem morelowym. Cukierniczy hit z Budapesztu

Dlaczego warto dodać świeżą kolendrę do rosołu?

Składniki i produkty

Wrzuć do niedzielnego rosołu zamiast pietruszki. Podbija jego smak

Taką karkówkę zrobię rodzinie, gdy zjedzie się na Wszystkich Świętych

Karkówkę pieczoną w powidłach zrobię na Wszystkich Świętych. Sycący obiad

Zaserwuj tą leciutką sałatkę do schabowego

Nie ma lepszego dodatku do schabowego. Surówka jak marzenie

Marynata z herbaty zmiękczy nawet najtwardsze mięso.

Wołowina robi się mięciutka i krucha. To zasługa marynaty z napoju

Sernik z rodzynkami jest wyjątkowo kremowym ciastem wypełnionym bakaliami

Obtaczam rodzynki w mące. Trik na sernik z rodzynkami jak marzenie

Tumbet to sycąca zapiekanka warzywna prosto z Majorki

Upiecz bakłażana i podsmaż cukinię. Trik na autentyczny smak tumbetu

Ananas w kuchni świetnie komponuje się z wieprzowiną.

Możesz chrupać lub dodać do wieprzowiny. Danie lepszy niż u Chińczyka

Takie serniczki to śniadanie, które ucieszy całą rodzinę

Pyszne śniadanie z kilku składników. Twarogowe serniczki zrobisz w moment

Sójka mazowiecka to pieczony pieróg z ciasta drożdżowego nadziewany między innymi kapustą z grzybami.

Puszyste ciasto drożdżowe i farsz „na bogato”. Poznaj sekret sójek

Sałatka z ugotowanych buraków to pomysł na zdrową przekąskę

Sałatka z ugotowanych buraków. Goście opróżnią miskę do dna

Łagodniak to kurpiowski przysmak

Babcie na Kurpiach dobrze znały ten przepis. Zachwyca prostotą i smakiem

To wyjątkowo rozgrzewający obiad dla całej rodziny

Miłośnicy sera pokochają tę zapiekankę. Idealna na chłodne dni

Krupnik jest jednym z najbardziej sycących zup.

Zanim stał się treściwym daniem, był skromną polewką na dworze króla

Ciasto rumowe to przysmak dla fanów wyrazistych czekoladowych smaków

Na imprezę piekę ciasto jak dla pirata. Kapka rumu ożywia smak deseru

Cynamonowe kluseczki z dyni to pomysł na sezonowy deser

Zrobiłam te cynamonowe kluseczki z dyni. Zniknęły z talerza w minutę

Warstwowa sałatka z tuńczyka sprawdzi się nie tylko na Wszystkich Świętych.

Warstwowa sałatka na Wszystkich Świętych. Poczęstuję nią rodzinę

Te kotlety są jeszcze lepsze niż tradycyjne mielone

Do mielonych dodaję jeden składnik. Tradycyjny przepis z Ukrainy

Zapiekane naleśniki to obiad, który można podać również na rodzinnej imprezie.

Przypomina lasagne, a jest lżejsza. Zapiekanka na obiad w wersji premium

Ten szybki placek z jabłkami sprawdzi się, gdy mają wpaść goście

Na 1 listopada zrobię to proste ciasto z jabłkami. Zaserwuję rodzinie do kawy

Polska smaczna ryba, lepsza od karpia i dorsza. Szkoda, że zapomniana.

Prawdziwy król polskich rzek na talerzu. Jego delikatne mięso bije rekordy

Czekoladowa klasyka cioci Krysi to znakomity deser łączący kakaowy biszkopt z aksamitnym kremem

Dwa czekoladowe blaty i lśniąca polewa. Kultowy deser dla łasuchów