TerazGotuje.pl - Artykuły, przepisy, porady, kuchnia gwiazd

Tureckie placuszki są tak pyszne, że już nie chcę jeść klasycznych ziemniaczanych

Nie tylko placki ziemniaczane. Turecki przysmak z cukinii zachwyca smakiem

Francuskie ziemniaczki mają niebywały smak. To zasługa aromatycznego tłuszczu

Pieczone ziemniaczki po francusku. Ten tłuszcz to strzał w dziesiątkę

Fasola mung doskonale zastępuje mięso. Można z niej robić pyszne, zupy, gulasze i sałatki.

Składniki i produkty

Omijamy w sklepie. Azjatyckie „złote ziarno” bije na głowę zwykłą fasolę

Pyszne i lekkie sajgonki bez smażenia. Idealne na kolację lub przekąskę w większym gronie

Sajgonki bez smażenia robię do pracy zamiast kanapek. Brzuch mi nie puchnie

Awanturka to sycąca pasta kanapkowa z wędzonej ryby i twarogu

Połączyłam twaróg z wędzonym składnikiem. Oto przysmak harcerzy w 15 minut

Idealne śniadanie na chłodny poranek to sycący omlet.

Jedz w każdy chłodny poranek. Syci na dłużej niż kanapki czy owsianka

Polacy wciąż rzadko sięgają po tę rybę, a jest bardzo zdrowa.

Składniki i produkty

Tańsza od dorsza, często jest w promocji. Soczyste mięso, prawie bez ości

Kapustę szatkuję i przekładam do słoików

Nie tylko ogórki robię na zimę. Czerwona kapusta w tej zalewie jest wybitna

Käsekuchen - niemiecki sernik, różni się nieco od polskiego.

Niemcy robią sernik inaczej niż my. Jest delikatny jak suflet i kremowy

Niemiecka sałatka ziemniaczana na ciepło. Dodatek bulionu może szokować, ale idealnie dopełnia całość

Niemiecka sałatka ziemniaczana na ciepło. Jeden dodatek może szokować

Ciasto z jabłkami pięknie się prezentuje i jest naprawdę pyszne

Pięknie się prezentuje i zachwyca smakiem. Jesienią nie robię innych ciast

Sałatka z kurczakiem i selerem doskonale sprawdzi się na lunch

Kurczaka z rosołu kroję i mieszam z selerem. Wychodzi prawdziwy przysmak

Gnocchi z dyni to świetna alternatywa dla ziemniaków.

Zamiast leniwych, robię włoskie kluseczki. Najlepiej smakują z grzybami

Jak przygotować polewę czekoladową, żeby nie pękała na ciastach? Patent jest bardzo prosty.

Patent cukiernika na idealną polewę czekoladową. Jest błyszcząca i nie pęka

Krojone jabłka kładę na biszkopt. Efekt zachywca

Dzieci wsuwają to ciacho aż miło. Jest pyszne, wilgotne i mocno jabłkowe

Castagnaccio nie powinno być bardzo wysokie, najlepiej smakuje jako dość cienki, zwarty placek.

Słodkie ciasto bez cukru i miksera. Włosi robią je z niezwykłego składnika

Puszyste racuchy na słono z serem i szczypiorkiem. Zrób na śniadanie zamiast nudnych kanapek

Puszyste racuszki z serem i szczypiorkiem. Na śniadanie lepsze niż kanapki

Ziemniaczki opiekane to najlepszy dodatek do obiadu

Opiekane ziemniaczki z przyprawami. Nie ma nic lepszego do obiadu

Ta warzywa sałatka jest idealna na jesienny obiad.

Kolorowa sałatka z pieczoną dynią na ciepło. Nie ma lepszej na jesień

Jeśli szukasz domowej wędliny, która zachwyci gości? Zrób schab gotowany w herbacie.

Schab gotowany na niedzielny obiad. Kruchy, soczysty i aromatyczny

Szybka szarlotka z przepisu babci. Pachnie jak z cukierni, a smak broni się od dziesięcioleci

Szybka szarlotka z przepisu babci. Zawsze się udaje, pachnie jak w cukierni

W tej tarcie wszystko jest na opak. Po odwróceniu wygląda obłędnie.

Masz gruszki i ciasto francuskie? Ten jesienny deser zrobisz bez wysiłku

Tradycyjne mięciutkie kluseczki leniwe z tłustego twarogu. W dzieciństwie zajadaliśmy się nimi na potegę

Kluseczki leniwe miękkie jak podusia. Stary przepis na obiad z dzieciństwa

Pyszna i słodziutka galaretka z jabłek. Przez cały rok cieszę się jej smakiem

Gdy mam za dużo jabłek, robię z nich galaretkę do słoików. To prawdziwy hit

Śląskie niebo podaję z pokrojonymi kluskami na parze

Gęsty sos z suszonymi owocami i soczysta wieprzowina. Śląski przepis to hit

Co dodać podczas gotowania ziemniaków zamiast soli?

Wrzuć do ziemniaków zamiast soli. Smakują zaskakująco dobrze

W latach 90 mama robiła co sobotę. To najłatwiejszy deser do weekendowej kawki

Kultowy waflowiec jak z lat 90. Najprostszy deser do weekendowej kawki

Przepis mnichów na pasztet grzybowy w cieście. Idealny na obiad lub imieninową imprezę

Sposób mnichów na farsz grzybowy. Wystarczy zaparzyć i gotowe

Kimchi to niskokaloryczna kiszonka, pełna witamin, minerałów i błonnika.

Upycham do słoików i mam zapas na zimę. Już po 2 tygodniach dobrze smakuje

Jajka na cukinii to sycące śniadanie, które nie obciąża żołądka.

Internauci zachwycają się prostym śniadaniem. Przetestowałam przepis

Tradycyjna zupa Wolska. Rarytas z Małopolski, który zastąpi krupnik

Rozgrzewa i syci lepiej niż krupnik. To małopolski hit na chłodne dni

Soczyste roladki schabowe w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem białego wina. Na niedzielny obiad jak znalazł

Wlewam szklankę do sosu i duszę roladki. Mięso rozpada się pod widelcem

Gruszki w occie po mazursku.

Gruszki marynowane po mazursku. Przepis mam ze starej książki kucharskiej

Chlebki pita są banalnie proste do przygotowania

Nawet do gulaszu? Chlebki pita robię sama w domu i wychodzą obłędne

Azjatycka sałatka to prawdziwy hicior

Nie zgadniesz, co dodaję do tej zielonej sałatki. Efekt jest zaskakujący

Domową szarlotkę posypuję cukrem pudrem

Moja babcia do szarlotki używała jednej odmiany jabłek. Teraz wiem dlaczego

Jesienny koktajl pełny błonnik, witamin i minerałów. Pij zamiast kawy.

Jesienny „koktajl mocy” zamiast kawy. Pijesz rano i do obiadu masz spokój

Zupa grysikowa kojarzy się z dzieciństwem. Zrób ją na obiad i przywołaj same miłe wspomnienia1

Nasz przysmak z dziecięcych lat. Zupę grysikową robię zawsze na rosole

Domowa pizza, która smakuje jak z włoskiej restauracji. Zrobisz ją szybciej, niż zakupy w osiedlowym sklepiku

Pizza Książula podbija internet. Ja robię domową, smakuje jak od Włocha

Zapiekane kotlety mielone z niespodzianką na niedzielny obiad i specjalne okazje.

Zapiekane kotlety mielone z niespodzianką. Obiad na Wszystkich Świętych

Cukinia z pieczarkami po litewsku. Pyszny dodatek do obiadu bez pasteryzowania

Cukinia i pieczarki w czosnkowej zalewie. Po 24 godzinach smakują obłędnie

Mus jabłkowo-dyniowy urozmaica naleśniki, owsiankę i desery z jogurtem.

Robię ten mus z dwóch jesiennych składników. Doskonały do dań, deserów zimą

Roladki drobiowe z masłem koperkowym i serem to idealna propozycja na niedzielny obiad. Wychodzą delikatne, soczyste, a środek rozkosznie się rozpływa

Drobiowe roladki z masłem i serem. Na niedzielny obiad robię ich dwa tuziny

Jak zrobić tosty francuskie?

Tosty francuskie z holenderskiego przepisu. Kapitalna opcja na śniadanie

Imponujący śmietanowiec to mój specjał

Imponujące ciasto z galaretką. Zaskoczyło mnie, że jest tak banalnie proste