Spis treści:
- Jakie właściwości ma zielona herbata?
- Jaka zielona herbata jest najlepsza?
Zielona herbata to jeden z najlepszych zamienników kawy. Wyróżnia się wiele odmian tego naparu, a te między sobą różnią się głównie smakiem i zapachem. Herbata jest ceniona także za swoje właściwości dla organizmu.
Jakie właściwości ma zielona herbata?
Zielona herbata to skarbnica witamin C, E, K, witamin z grupy B. Posiada duże ilości cynku, potasu, manganu, fluoru, miedzi i wapnia. W dodatku uzupełnia cenne aminokwasy, garbniki, polifenole i katechiny.
Zielona herbata wykazuje właściwości pobudzające. W jej składzie znajdują się teiny, które działają tak samo, jak kofeina. Redukują uczucie senności i wyczerpania. Napar będzie również zwiększać zdolności umysłowe, wspierając umysł i procesy uczenia się. Z tego powodu coraz więcej osób wybiera ją zamiast kawy.
Regularne picie zielonej herbaty może przyczyniać się do zrzucania zbędnych kilogramów. Herbata z drugiego parzenia wypijana na noc może znacząco wpłynąć na redukcję tkanki tłuszczowej. To za sprawą katechin, które hamują wchłanianie tłuszczów z pożywienia. Napar poprawi trawienie i metabolizm wątrobowy.
Dzięki zielonej herbacie możemy zadbać o swoje serce. Napój może obniżać poziom “złego" cholesterolu LDL i trójglicerydów. Będzie stymulować układ krążenia, zapobiegnie powstawaniu zakrzepów i zwiększy elastyczność naczyń krwionośnych. Tym samym zmniejszy ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego, m.in. miażdżycy, zawału, chorób niedokrwiennych serca.
Ponadto zielona herbata wykazuje właściwości antyoksydacyjne. Zadziała profilaktycznie na nowotwory, szczególnie na nowotwór skóry, piersi, płuc, żołądka, trzustki, jelita grubego. Wpłynie przeciwzapalnie, przeciwwirusowo na organizm.
Jaka zielona herbata jest najlepsza?
Za najlepszą i najzdrowszą zieloną herbatę uważana jest matcha. Wynika to z faktu, że podczas picia napoju przyjmujemy do organizmu całe liście, a nie tylko napar z nich. W efekcie otrzymujemy maksymalną dawkę cennych antyoksydantów, witamin i minerałów. Pobudza łagodnie i stopniowo, a później równie stopniowo ustępuje jej energetyzujące działanie. W przeciwieństwie do kawy, przy piciu matchy nie występują nagłe wyrzuty energii i nagłe spadki, co wpływa na lepsze samopoczucie.
Natomiast smak matchy nie każdemu może odpowiadać. Dla osób, które wolą delikatniejsze smaki, lepsza będzie zielona herbata sencha lub gyokuro.
Źródło: terazgotuje.pl, zdrowie.interia.pl
