Jedna łyżka na jedno jajko. Jajecznica w takiej wersji jest najzdrowsza i bardzo smaczna

Jajecznica bez masła, oleju, pozbawiona zbędnych kalorii? Tak, to możliwe. Jeżeli masz ochotę na pyszne śniadanie czy kolację, ale starasz się trzymać formę, możesz rozważyć przygotowanie popularnego dania właśnie w takiej opcji. 

Wystarczy wlać na patelnię wodę mineralną i mieszać, aż konsystencja będzie odpowiednia. To proste, pyszne i zdrowe - przekonaj się.

Czy to najzdrowsza wersja jajecznicy? Prawdopodobnie tak. Tym sposobem jej przygotowania na pewno będą szczególnie zainteresowane osoby, które chcą oszczędzić zbędne kalorie w codziennym jadłospisie. 

Jajecznica przygotowana na wodzie - w odróżnieniu od wersji na oleju czy maśle - jest z pewnością mniej kaloryczna, pozwala także na zachowanie naturalnego smaku jajek. Jest lekka z punktu widzenia układu trawiennego, bez obaw mogą ją jeść osoby mające problem z wątrobą. To wiele korzyści bez zbędnego ryzyka. Kto raz spróbował jajecznicy w takiej wersji, na pewno często będzie do niej wracać.

Jajecznica na wodzie to coś, co przygotujesz naprawdę w moment. Przepis jest bardzo prosty - oto propozycja dania dla jednej osoby.

Składniki:

• 2 jajka,
• 2 łyżki wody mineralnej (jedna łyżka na jedno jajko),
• sól i pieprz do smaku,
• opcjonalnie szczypiorek.

Sposób przygotowania:

Przygotuj miskę.

Wbij do niej jajka, dodaj odrobinę soli i pieprzu, roztrzep.

Rozgrzej niewielką patelnię, wlej na nią wodę oraz po chwili roztrzepane jajka.

Mieszaj tak aby jajka nie przywierały do dna, smaż do pożądanej konsystencji.

Po przełożeniu na talerz możesz posypać jajecznicę szczypiorkiem. Podawaj z ulubionym pieczywem.

Źródło: terazgotuje.pl