Spis treści:
- Co to jest hwachae? Koreański hit idealny na lato
- Koreański deser z owocami. Jak przygotować hwachae?
Różowy napój wypełniony owocami ma ciekawy smak i wyjątkową konsystencję. Przekonaj się, czy zasmakuje również tobie.
Co to jest hwachae? Koreański hit idealny na lato
Hwachae, to koreański deser, który znany jest ze swojego orzeźwiającego słodkiego smaku. Przypomina on poncz i przyrządza się go z ulubionych sezonowych owoców. Wyróżnia się dodatkiem gazowanego napoju oraz słodyczy, takich jak żelki czy galaretka.
Jedną z największych zalet tego deseru jest to, że jest niezwykle uniwersalny. Stałymi składnikami jest jedynie oranżada o cytrynowym smaku oraz mleko truskawkowe. Wszystkie pozostałe składniki możemy mieszać zgodnie z naszym gustem oraz upodobaniem. W hwachae często obok drobno pokrojonych owoców pływa galaretka lub żelki. Fani buble tea mogą wrzucić do niego kuleczki tapioki. Wiele osób decyduje się dodać do niego również płatki jadalnych kwiatów. Nie tylko wyglądają efektownie, ale również zapewniają dodatkowe walory smakowe. Dlatego, jeśli masz pod ręką płatki róż, magnolii czy jaśminu, nie wahaj się, aby je dodać.
Hwachae nie tylko pysznie smakuje, ale również ślicznie się prezentuje. Ze względu na mleko truskawkowe oraz owoce i galaretkę ma piękny różowy kolor. Właśnie dlatego poleca się je przygotować w przezroczystym naczyniu. Nada się do tego duża salaterka lub dzbanek. Pamiętaj, aby podawać go w wysokich, przezroczystych szklankach. Dzięki temu zrobi wrażenie nawet na najbardziej wymagających smakoszach.
Zobacz także: Najpyszniejsza wśród deserów. Oto ciasto Piękna Monika
Koreański deser z owocami. Jak przygotować hwachae?
Do przygotowania tego koreańskiego hitu będziemy potrzebować:
- arbuza,
- ulubione owoce - truskawki, borówki, banan, mango, brzoskwinie, ananas,
- żelki o smaku tropikalnym,
- napój typu Sprite/7Up lub oranżada o cytrynowym smaku,
- mleko truskawkowe,
- lód.
Zaczynamy od umycia owoców i pokrojenia ich na mniejsze kawałki. Przerzucamy je do miski lub dzbanka. Dorzucamy żelki lub galaretkę. Uzupełniamy lodem. Następnie wypełniamy miskę oranżadą do połowy i dolewamy mleka truskawkowego. Wszystko razem mieszamy i podajemy. Najpiękniej prezentują się w wysokich szklankach.
Źródło: terazgotuje.pl
