Sałatka na smukłą talię i alabastrową skórę. Robię z oryginalnego przepisu gwiazdy "Przyjaciół"

Każdy, kto oglądał serial "Przyjaciele" z sympatią wspomina postach Rachel, graną przez Jennifer Aniston. Aktorka przez dekadę nagrywania produkcji zachwycała doskonałą figurą. Nigdy nie ukrywała, że zawdzięcza to zdrowej diecie.  

Jennifer Aniston jest ikoną zdrowego stylu życia. Jej dieta, aktywność fizyczna i podejście do jedzenia często stają się inspiracją dla fanów na całym świecie. Jednym z sekretów jej smukłej talii była sałatka, którą jadła na planie "Przyjaciół" przez wiele lat. Wspominają ją z rozczuleniem inni członkowie ekipy, bo gwiazda chętnie się z nimi dzieliła swoim daniem.  

Gwiazda Hollywood poszła o krok dalej i podzieliła się oryginalnym przepisem na sałatkę również z fanami. Choć wiele wersji tego przepisu krąży w sieci, sama aktorka przyznała, że jej wersja bazuje na prostych, powszechnie dostępnych składnikach. Dzięki temu nie brak w niej ani białka, ani błonnika zawartego w kaszy oraz witamin pochodzących ze świeżych warzyw. Takie połączenie sprzyja utrzymaniu smukłej sylwetki i stabilnej energii przez cały dzień. 

Choć Jennifer Aniston może sobie pozwolić na zakup egzotycznych produktów z najwyższej półki, jej sałatka to wzór prostoty. Składniki z powodzeniem zakupisz w każdym markecie i nie nadwyrężą one specjalnie twojego portfela. Jedyną kosztowną ekstrawagancją są tu pistacje, które możesz zastąpić ziarnami rodzimej dyni lub słonecznika.  

Składnik:

• 1 szklanka ugotowanej kaszy bulgur; 
• 1 puszka ciecierzycy; 
• 1 ogórek; 
• 1 garść natki pietruszki;  
• 2 łyżki świeżej mięty;  
• 1 mała czerwona cebula;  
• 100 g sera feta; 
• 2 łyżki oliwy z oliwek; 
• 30 g pistacji lub innych orzechów czy ziaren; 
• sok z 1 cytryny; 
• sól i pieprz do smaku. 

Sposób przygotowania: 

Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją zawartą na opakowaniu, pozostaw do wystudzenia. 

W tym czasie cebulę i ogórka pokrój w drobną kostkę, posiekaj też zioła i pistacje. Ciecierzycę odsącz i dokładnie wypłucz z zalewy. 

Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny, dodaj sól i pieprz. Wszystkie składniki przełóż do miski i wymieszaj z sosem. Na wierzch pokrusz ser feta.  

W tym przepisie możesz zmieniać niektóre składniki, na przykład na warzywa sezonowe. Sama aktorka przyznaje, że czasem tak robiła, by jej lunch nie był nudny. 

Źródło: terazgotuje.pl, smaker.pl