Sałatka, od której nie można się oderwać. Wystarczą 3 dobrze dobrane składniki

To sałatka, od której nie można się oderwać, jeśli weźmiesz do ust chociaż kęs. Jest niebywale prosta i szybka w przygotowaniu - wystarczy 10 minut, by móc poczęstować wszystkich daniem, które zapadnie w pamięć na stałe. Całość charakteryzuje się niebywale kremową konsystencją i ciekawym aromatem, które jest połączeniem smaków słodkich i słonych, z urozmaiceniem nutą owoców morza. 

Sałatka jest bogatym źródłem białka, dzięki czemu sprawdza się jako szybki lunch czy kolacja, ale również jako przekąska po treningu czy innego rodzaju aktywności fizycznej. Podaj ją na kanapce, zawiniętą w tortilli czy też samodzielnie. 

Składniki:

• 450 g paluszków krabowych, 
• 250 g kukurydzy konserwowej, 
• 3 jajka. 

Dressing: 

• 100 g majonezu, 
• 50 g jogurtu naturalnego, 
• 1/2 łyżeczki soli, 
• 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu. 

Sposób wykonania:

Jajka ugotuj na twardo przez ok. 10 minut, następnie odcedź je, ostudź i obierz. Pokrój je w grubą kostkę. 

Paluszki krabowe pokrój w niewielkie kawałeczki, a kukurydzę odsącz z zalewy. 

Wszystkie składniki przełóż do miski i wstępnie wymieszaj. 

Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki z jednolitą mieszaninę. Przygotowanym sosem zalej sałatkę i całość dobrze wymieszaj. 

Danie wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, by smaki się połączyły. 

To sałatka, od której nie można się oderwać, szczególnie podanej na świeżym chrupiącym pieczywie. 

Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku. Zużyj w ciągu 3 dni. 

Źródło: terazgotuje.pl