Ta sałatka królowała na polskich stołach w latach 90. Zrób na andrzejki, miska szybko będzie pusta
Ta sałatka to prawdziwy niekwestionowany hit domówek w latach 90. Imieniny, sylwester, andrzejki - żadna z tych okazji nie mogła odbyć się bez niej. Sałatka z szynką i ananasem w mig znikała ze stołów i niewiele się w tej kwestii zmieniło, do dziś to jedna z najpopularniejszych przystawek imprezowych. Ja na pewno zrobię ją na zbliżające się ostatki.
Żadna impreza w moim domu nie może się odbyć bez sałatki z szynką i ananasem. Robiła ją już moja mama w latach 90., a ja kontynuuję tę tradycję. Gościom zawsze smakuje, znika ze stołu jako jedna z pierwszych.
Trzeba przyznać, że lata 90 miały swój wyjątkowy klimat, także jeżeli chodzi o kulinaria. Jarzynowa, koreczki, jajka w różnym wydaniu, sos tatarski, zimne nóżki - to prawdziwe klasyki z repertuaru przystawek tamtych lat. Nie można zapomnieć także o najjaśniejszej gwieździe, czyli sałatce z szynką i ananasem.
Ten przepis jest bardzo prosty, efektowny i tak jak wtedy, tak i teraz w mig znika z talerzy. Słodycz ananasa perfekcyjnie łączy się z wędliną, kukurydzą i pysznym dressingiem.
Chociaż czasy się zmieniły, to jedno pozostało takie samo - sałatka z szynką i ananasem wciąż należy do najpopularniejszych imprezowych przystawek. Jeżeli więc szukasz pomysłu, co przygotować na andrzejki, ten przepis jest obowiązkowy. Pustka miska gwarantowana.
Lista składników:
- Por,
- 4 jajka,
- ananas z puszki,
- kukurydza konserwowa w puszce,
- szynka konserwowa 250 g,
- 1 czerwona papryka,
- seler konserwowy wiórki (słoik),
- 3 łyżki majonezu,
- 3 łyżki jogurtu naturalnego,
- sól,
- pieprz.
Przygotuj większą miskę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój.
Selera odcedź.
Ananasa odsącz i pokrój na małe kawałki.
Szynkę i paprykę pokrój w kosteczkę, pora na półplasterki.
Wszystkie przygotowane składniki przełóż do miski, dodaj kukurydzę.
Dodaj majonez, jogurt, dopraw solą i pieprzem, zamieszaj.
Źródło: terazgotuje.pl, smaker.pl
Zobacz też:
Moja babcia zawsze w ten sposób gotowała rosół. Był złoty i nigdy nie mętniał
Pożywna przekąska bez cukru. Jeden składnik dodaje energii i dba o serce
Nowy pomysł na dobrze znany deser. Blok czekoladowy z pistacjami zrobię na Boże Narodzenie