Spis treści:
- Dobra sałatka z szynką
- Sałatka z szynką - przepis
Dobra sałatka z szynką
Przekąska łączy w sobie słodkie i wytrawne aromaty, które dobrze się przenikają. Szynka, ser, chrupiąca marchewka, słodka kukurydza i jabłka tworzą apetyczną całość. Delikatny sos - na bazie majonezu z nutą miodu i zdrowym octem jabłkowym - podkręca smak i nadaje sałatce soczystości. Robi się ją błyskawicznie, ale jeszcze szybciej znika z talerzy. Przepis przyda się na wiele okazji - rodzinne uroczystości, imprezy z przyjaciółmi czy przyjęcie karnawałowe.
Sałatka z szynką - przepis
Składniki:
- 250 g szynki konserwowej,
- 150 g sera żółtego,
- marchewka,
- jabłko,
- pół puszki kukurydzy,
- 50 g majonezu,
- łyżka soku z cytryny,
- łyżka octu jabłkowego,
- 10 g miodu,
- sól i pieprz do smaku.
Sposób wykonania:
Szynkę konserwową pokrój w drobne paski, a ser żółty i obraną marchewkę zetrzyj na tarce. Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i również zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Kukurydzę odsącz na sitku z zalewy.
W miseczce wymieszaj majonez, sok z cytryny, ocet jabłkowy i miód. Dopraw solą i pieprzem do smaku, a potem zamieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
W dużej misce połącz szynkę, ser, marchewkę, jabłko i kukurydzę. Dodaj przygotowany sos i dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły. Przełóż sałatkę do lodówki na około 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Źródło: terazgotuje.pl
