Gdy postawisz na stole, każdy będzie chciał spróbować. Sałatka z szynką robi furorę na imprezach
Dobra sałatka to podstawa na przyjęciu, niezależnie od okazji. Ale jak znaleźć taką, która przypadnie do gustu wszystkim zaproszonym? Wypróbuj sprawdzony przepis na słodko-słoną sałatkę z szynką. Prosta do zrobienia i pełna smaku - znika z talerzy w mgnieniu oka.
Przekąska łączy w sobie słodkie i wytrawne aromaty, które dobrze się przenikają. Szynka, ser, chrupiąca marchewka, słodka kukurydza i jabłka tworzą apetyczną całość. Delikatny sos - na bazie majonezu z nutą miodu i zdrowym octem jabłkowym - podkręca smak i nadaje sałatce soczystości. Robi się ją błyskawicznie, ale jeszcze szybciej znika z talerzy. Przepis przyda się na wiele okazji - rodzinne uroczystości, imprezy z przyjaciółmi czy przyjęcie karnawałowe.
Składniki:
- 250 g szynki konserwowej,
- 150 g sera żółtego,
- marchewka,
- jabłko,
- pół puszki kukurydzy,
- 50 g majonezu,
- łyżka soku z cytryny,
- łyżka octu jabłkowego,
- 10 g miodu,
- sól i pieprz do smaku.
Sposób wykonania:
Szynkę konserwową pokrój w drobne paski, a ser żółty i obraną marchewkę zetrzyj na tarce. Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i również zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Kukurydzę odsącz na sitku z zalewy.
W miseczce wymieszaj majonez, sok z cytryny, ocet jabłkowy i miód. Dopraw solą i pieprzem do smaku, a potem zamieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
W dużej misce połącz szynkę, ser, marchewkę, jabłko i kukurydzę. Dodaj przygotowany sos i dokładnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły. Przełóż sałatkę do lodówki na około 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Źródło: terazgotuje.pl
Zobacz też:
Co zamiast pączków na tłusty czwartek? Przygotuj puszyste profiterolki
Aromatyczne, pełne wyjątkowego farszu. Pierogi kapucyńskie to hit
Gdy masz ochotę na sushi, ale nie chce ci się zwijać. Ten przepis jest genialny