Artykuły (323)
-
Superfood zdrowszy od ziemniaka, w wersji kiszonej smakuje genialnie. Obniża cukier i cholesterol, poprawia pracę jelit
- Wczoraj, 20 października (17:30)
-
Chrupiąca grzanka z warzywami i kremowym serkiem. Robię, gdy nie mam pomysłu na kolację
- Piątek, 17 października (10:02)
-
Zawsze dodaję, gdy ubijam śmietanę. Wychodzi sztywna, kremowa, nigdy się nie warzy
- Wtorek, 14 października (12:30)
Dlaczego jedna śmietana ubija się bez problemu, a inna warzy się już po kilku minutach? Odpowiedź tkwi w procesach fizykochemicznych zachodzących w tłuszczu i białkach mlecznych. To one...dodatki -
Jest mięsista, idealna do chrupania na surowo. Cukrzycy i chorujący na serce powinni ją włączyć do diety
- Poniedziałek, 13 października (12:30)
Jak wygląda i smakuje papryka serrano? To niewielka, mięsista skarbnica smaku, która potrafi rozpalić podniebienie. Ostra, soczysta i pełna witamin – króluje w meksykańskiej kuchni, ale...warzywa, dodatki -
Najlepsza przekąska na imprezowy stół. Przepis na pleciony chlebek ziołowy
- Poniedziałek, 13 października (08:30)
Wyrośnięty, puszysty, aromatyczny i po prostu pyszny. Właśnie taki jest pleciony chlebek ziołowy, który idealnie sprawdzi się na przekąskę podczas wieczornego oglądania filmów, czy wizyty...dodatki, przekąski -
Test z kromką chleba. Od razu będziesz wiedzieć, czy miód jest prawdziwy
- Sobota, 11 października (10:30)
Wystarczy zwykła kromka chleba, by sprawdzić, czy miód, który masz w domu, jest naturalny. Choć test wydaje się banalny, ujawnia więcej, niż sugeruje etykieta. Sztuczny produktu nie ma...dodatki -
W starożytności była afrodyzjakiem. Warto stosować w kuchni, bo pomaga na bóle reumatyczne i męczący kaszel
- Piątek, 10 października (12:30)
Przez wieki otaczała ją aura niezwykłości - jedni wierzyli, że pobudza zmysły, inni stosowali jako środek na kaszel i problemy trawienne. Dziś naukowcy potwierdzają, że jej składniki...zdrowie, dodatki -
Ani w lodówce, ani na kuchennym blacie. Francuzi mają genialny trik na przechowywanie masła
- Środa, 8 października (12:30)
-
Mało kto wie, że w polskich ogródkach rośnie "kaukaski szafran". Dobry na stres i odporność, pasuje do mięs i warzyw
- Wtorek, 7 października (14:30)
Aksamitki to pomarańczowo-czerwone kwiaty, które zdobią wiele polskich ogrodów. Co ciekawe, mieszkańcy Gruzji mają dla nich inne zastosowanie, wykorzystują suszone płatki aksamitek do...dodatki -
Azjatki jedzą na potęgę, bo wygładzają zmarszczki. "Łzy brzoskwini" dobrze działają też na jelita
- Poniedziałek, 6 października (13:30)
-
Chroni wątrobę i nerki, poprawia pracę jelit. Jest równie dobry jak jabłkowy
- Niedziela, 5 października (16:30)
-
Nie cynamon, nie kardamon. Ten modny dodatek do porannej kawy poprawia wygląd skóry i włosów, dodaje energii
- Niedziela, 5 października (10:30)
Cynamon, kardamon, kurkuma to przyprawy, o których często słyszymy w kontekście kawy. Ostatnio jednak na arenę wszedł nowy, nieoczywisty dodatek. Jego stosowanie niesie ze sobą korzyści...dodatki, napoje -
Starożytni Rzymianie mylili go z marchewką. My wciąż nie doceniamy, choć jest super zdrowy i ma orzechowy posmak
- Czwartek, 2 października (11:30)
Gdybyśmy dziś sięgnęli do ogrodów i bazarów sprzed kilku wieków, częściej natknęlibyśmy się na pasternak niż na marchew. Jego korzeń o kremowej barwie i delikatnym słodkawo-orzechowym...warzywa, dodatki -
Francuzi uwielbiają jej aromat, dodają do jajek, drobiu i sałatek. Oczyszcza wątrobę, poprawia wzrok i wygląd skóry
- Czwartek, 2 października (10:50)
Zioła ostatnio wracają do łask - zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. To aż dziwne, że w Polsce całkowicie zapomnieliśmy o roślinie, która występuje u nas naturalnie,...dodatki, przyprawy -
To nasz narodowy skarb, a my cały czas nie doceniamy. Zdrowszy niż oliwa, chroni serce i poprawia metabolizm
- Wtorek, 30 września (14:30)
Ważną częścią dobrze zbilansowanej diety, jest zadbanie o dostarczenie organizmowi produktów bogatych w zdrowe tłuszcze. Zazwyczaj dietetycy polecają oliwę z oliwek, jednak jest jeden...dodatki -
Długo była kojarzona z kuchnią ubogich. To dobre warzywo dla ciśnieniowców, na kłopoty z sercem i jelitami
- Wtorek, 30 września (11:50)
-
Super zdrowa przekąska lub dodatek do wielu dań. Seniorzy powinni jeść je regularnie
- Czwartek, 25 września (09:30)
Te drobne, zielone pąki, mogą odmienić smak wielu potraw. Są przy tym źródłem wielu korzystnych dla zdrowia składników. Dla seniorów, u których często pojawiają się problemy trawienne i...dodatki, kuchnia śródziemnomorska -
Chrup zamiast słodkich przekąsek lub dodaj do jogurtu. Mają dużo błonnika i sycą na długo
- Poniedziałek, 22 września (11:30)
Szukacie alternatywy dla słodkich przekąsek, która jednocześnie doda energii? Lekka, chrupiąca propozycja do jogurtu to sposób, by cieszyć się smakiem bez wyrzutów sumienia i zapewnić...dodatki, śniadania -
Słodkie śniadanie bez wyrzutów sumienia, które pomaga w odchudzaniu. Syci na długo, więc zapominasz o podjadaniu
- Piątek, 19 września (16:30)
Kanapka posmarowana grubą warstwą czekoladowego kremu to jedno z ulubionych śniadań nie tylko najmłodszych. Nie jest tajemnicą, że taki posiłek, chociaż pyszny nie dostarcza zbyt wielu...dodatki -
Podczas smażenia pochłania mniej tłuszczu, chrupie aż miło. Możesz zrobić w domu
- Czwartek, 18 września (17:30)
Chrupiące, lekkie, według wielu osób lepsze niż klasyczna panierka. Mowa oczywiście o panko, które choć wywodzi się z Japonii, szturmem zdobywa i polskie kuchnie. Możesz je przygotować...dodatki