Odchudzająca sałatka na kolację i nie tylko. Mało kalorii, sporo białka

Jeśli szukasz dań, które pomogą ci schudnąć, a jednocześnie sprawią, że długo będziesz czuć się najedzony, fit sałatka z tuńczykiem, będzie idealną opcją dla ciebie. Jest banalnie prosta w przygotowaniu, zawiera mnóstwo warzyw, dzięki czemu dostarczy sporo niezbędnych witamin i mikroelementów, oraz białka, który wpływa na sytość posiłku. Takie danie można jeść na lunch, kolację, a nawet przygotować na imprezę, jako zdrowa alternatywa dla majonezowych sałatek. 

Sprawdź także: Jedz ze smakiem i zrzucaj zbędne kilogramy. Ta zupa działa cuda

Do przygotowania tego przepisu, będziesz potrzebować: 

• 1 papryka żółta, 
• 1 papryka zielona, 
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym, 
• ok. 50 g mini kukurydzy konserwowej, 
• ok. 80 g ziaren kukurydzy z puszki, 
• garść pomidorków koktajlowych, 
• 100 g zielonych oliwek, 
• 2 łyżki oliwy, 
• 1 ząbek czosnku, 
• 1 łyżeczka soku z cytryny, 
• sól i czarny pieprz. 

W tej sałatce z łatwością przemycisz produkty, które już jakiś czas zalagają w twojej lodówce. Możesz dorzucić do niej zielonego ogórka, ulubioną sałatę, czy suszone pomidory. Świetnie pasować będzie tu także ser, np. mozzarella lub feta. 

Tuńczyka przełóż z puszki na sito i zostaw do odsączenia. Papryki oczyść z gniazd nasiennych i błonek, po czym pokrój w paski lub kostkę. Zielone oliwki i pomidorki koktajlowe pokrój w plasterki. Kukurydzę odsącz na sicie z zalewy. Wszystkie składniki umieść w misce.  

W oddzielnym naczyniu umieść oliwę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz sok z cytryny i wszystko energicznie wymieszaj. Sałatkę dopraw solą i czarnym pieprzem, polej sosem i dokładnie wymieszaj.  

Fit sałatkę z tuńczykiem podawaj od razu po przygotowaniu lub po schłodzeniu w lodówce. 

Źródła: terazgotuje.pl