Tylko 5 składników i nie potrzebujesz miksera. Ciasteczka zrobisz w kilka minut

Jeżeli masz ochotę na pyszne ciasteczka, które robi się bardzo szybko, ten przepis po prostu musisz wypróbować. Obłędne połączenie dojrzałych bananów, masła orzechowego i płatków owsianych oraz mlecznej czekolady, a do tego miodowy akcent - to po prostu musi być pyszne. I takie właśnie jest. 

• 2 dojrzałe banany, 
• 2 łyżki masła orzechowego, 
• 10 łyżek płatków owsianych, 
• 5 kostek mlecznej czekolady, 
• odrobina miodu.

Banany obierz i przełóż do miski. Rozgnieć dokładnie widelcem na gładką masę. Im bardziej dojrzały banan, tym łatwiej się rozgniecie i tym słodsze będą ciasteczka. 

Dodaj masło orzechowe i dokładnie wymieszaj z bananem, aż składniki się połączą. 

Wsyp płatki owsiane. 4 kostki czekolady drobno posiekaj i dodaj do masy. Wlej miód. Wszystko dokładnie wymieszaj. Masa powinna być gęsta i lekko klejąca. 

Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Z przygotowanej masy uformuj małe, dość płaskie ciasteczka. Ułóż je w odstępach. 

Pozostałą kostkę czekolady posiekaj i delikatnie "powbijaj" kawałki w wierzch ciastek. Dzięki temu po upieczeniu będą wyglądały jeszcze apetyczniej. 

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20-25 minut aż lekko się zarumienią. 

Po upieczeniu ostrożnie przełóż ciasteczka na talerz i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. 

Źródło: terazgotuje.pl