Spis treści:
- Wysokobiałkowe śniadanie nie tylko dla osób na diecie
- Omlet z serka wiejskiego i jajek - przepis
Poranne kanapki już ci się znudziły, a owsianka nie syci na zbyt długo? Zrób omlet z serka wiejskiego i jajek - to proste wysokobiałkowe danie, które jest jednocześnie lekkie i odżywcze.
Wysokobiałkowe śniadanie nie tylko dla osób na diecie
Chociaż posiłki tego typu najczęściej kojarzą się z redukcją, nie musi tak być. Wysokobiałkowe śniadanie nie tylko dla osób na diecie to dobry pomysł właściwie dla każdego, kto chce jeść zdrowo na co dzień i wyrobić w sobie dobre nawyki.
Białko odpowiada za to, że dłużej czujemy sytość, do tego stabilizuje cukier we krwi i ogranicza nagłe napady głodu w ciągu dnia - w tym przypadku jego źródłami są jajka i serek wiejski. To więc dobry pomysł na śniadanie, nawet jeżeli nie liczysz kalorii, ale także gdy przed tobą intensywny dzień pracy, jesteś zabieganym rodzicem, masz dużo na głowie i chcesz ograniczyć zgubne podjadane w ciągu dnia.
To mój ulubiony sposób na smaczny, ale też pełen energii początek dnia.
Zobacz również:
Omlet z serka wiejskiego i jajek - przepis
Przygotuj pyszny omlet z serka wiejskiego i jajek - przepis jest banalny.
Składniki:
- łyżka masła,
- pół czerwonej cebuli,
- pół papryki,
- pół pomidora,
- 3 jajka,
- serek wiejski (200 g),
- sól i pieprz,
- ser cheddar lub parmezan,
- natka pietruszki lub szczypiorek.
Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Następnie podsmaż nad nim połowę cebuli, dodaj także pokrojoną paprykę oraz pomidory.
Smaż przez kilka minut - warzywa mają stać się miękkie.
W misce zmiksuj 3 jajka z serkiem wiejskim, dodaj sól i pieprz do smaku. Połącz tę masę z przestudzonymi warzywami, całość wylej na patelnię, na której wcześniej smażone były warzywa.
Smaż przez około 4-5 minut, aż omlet zetnie się od dołu.
Następnie przełóż patelnię do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza na około 10-15 minut.
Na koniec możesz posypać omlet startym serem oraz oraz pokrojoną natką pietruszki lub szczypiorkiem. Jeżeli zostały ci jeszcze warzywa, na przykład druga połówka pomidora, możesz także ułożyć je na omlecie.
Źródło: terazgotuje.pl
