zakwas buraczany przepis

Naturalny zakwas buraczany to podstawa barszczu wigilijnego. Choć jest on prosty w przygotowaniu, czasami zdarza się tak, że podczas fermentacji nabiera gęstej konsystencji. Zastanawiasz...

Zakwas z buraków ma stałe miejsce w polskiej kuchni – zarówno jako baza do barszczu, jak i w formie „surowej” jako napój wzmacniający. W tym roku nie kupuj gotowego zakwasu, ale zrób go...