Hit wszystkich przyjęć, a ostatnio grilla. Przepis na sałatkę, która znika ze stołu pierwsza

Lato trwa w najlepsze, a ciepła pogoda sprzyja organizowaniu przyjęć na zewnątrz. Ogromną popularnością cieszą się grille. Sprawdź przepis na uniwersalną sałatkę drwala, która smakuje dosłownie każdemu. 

W trakcie przyjęć i grilla obok dań głównych i przystawek nie może zabraknąć sałatki. Warto połączyć mięso, warzywa, kilka dodatków oraz sos. W ten sposób powstanie sycąca sałatka drwala. 

To danie zachwyca gości soczystym kurczakiem, którego łączymy z popularnymi warzywami, chrupiącymi grzankami i innymi, smakowitymi dodatkami. Całość dopełnia aksamitny sos o wyrazistym smaku. Właśnie dlatego ta sałatka znika pierwsza ze stołu. 

Składniki:

• 1 filet z kurczaka
• 1 opakowanie boczku wędzonego 
• 1 sałata lodowa
• 1 cebula
• 4 ogórki konserwowe
• 20 dkg sera żółtego
• grzanki czosnkowe
• szczypiorek

Sos:

• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka ketchupu
• 1 łyżka musztardy
• opcjonalnie: sól

Wykonanie:

Robienie sałatki drwala zaczynamy od przygotowania składników. W tym celu kroimy cebulę w piórka, a filet z kurczaka, boczek i ogórki konserwowe w kostkę. Mięso podsmażamy na patelni. Żółty ser ścieramy na tarce na grubych oczkach, szczypiorek siekamy, a sałatę lodową rwiemy na mniejsze kawałki. 

Wszystkie składniki umieszczamy w osobnych miskach, podobnie jak sos, który powstaje przez połączenie jogurtu, majonezu, ketchupu i musztardy. Opcjonalnie możemy doprawić go solą. 

Sałatkę drwala układamy kolejno warstwami w naczyniu: sałata, połowa sosu, cebula, kurczak, ogórek konserwowy, ser żółty, druga część dressingu, grzanki czosnkowe i boczek. Całość obsypujemy szczypiorkiem. 

Źródło: youtube.com/@mojedomowejedzenie, smaker.pl, terazgotuje.pl