Reklama
Reklama

Kiedy zrobiłam na imprezę, goście prosili o przepis. Prosta i szybka sałatka z groszkem

Sałatka z groszkiem kojarzy się z tradycyjnymi propozycjami, które zawsze się sprawdzają - to królowa imprez i nie tylko. Przygotujesz ją tak szybko, że aż trudno w to uwierzyć. Smacznego.

Szukasz inspiracji odnośnie tego, co przygotować na imprezę? Ta szybka sałatka z groszkiem z pewnością posmakuje twoim gościom. Wykonana z prostych składników, robi się w moment.

Sałatka z groszkiem - lista składników

  • 5 średnich ziemniaków, 
  • 3 marchewki, 
  • 4 jajka, 
  • 5 ogórków kiszonych, 
  • 1 puszka groszku konserwowego (ok. 240 g po odsączeniu), 
  • 150 g szynki konserwowej lub gotowanego kurczaka, 
  • 4 łyżki majonezu, 
  • 1 łyżeczka musztardy, 
  • sól i pieprz do smaku. 

Sałatka z groszkiem - przepis

Ziemniaki i marchew dokładnie umyj i obierz, a następnie ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (ok. 20–25 minut). Jajka ugotuj na twardo (ok. 8–10 minut), a następnie ostudź w zimnej wodzie. 

Po ostudzeniu ziemniaki i marchew pokrój w drobną kostkę. To samo zrób z ogórkami, jajkami i szynką lub kurczakiem. 

Przełóż wszystkie pokrojone składniki do dużej miski. Dodaj odsączony groszek konserwowy. Wrzuć 4 łyżki majonezu oraz 1 łyżeczkę musztardy. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 

Reklama

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aby równomiernie się połączyły. Wstaw sałatkę z groszkiem do lodówki na minimum 1 godzinę – dzięki temu smaki się przegryzą. Przed podaniem można udekorować groszkiem na wierzchu lub świeżym koperkiem. 

Źródło: terazgotuje.pl

Zobacz też:

Aromatyczny kociołek z warzywami. Nie ma lepszego obiadu na 2 dni

Babcia zawsze robiła ten barszcz w Wielki Piątek. Aromatyczny, sycący, tego smaku się nie zapomina

Bez tego składnika wielkanocny żurek jest słaby. Według Makłowicza to "nędzny żureczek”

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: sałatki