Spis treści:
- Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem - na imprezę, czy kolację
- Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem - przepis
Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem - na imprezę, czy kolację
To bardzo sycąca sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem. Pięknie prezentuje się na stole. Można ją również zabrać do pracy, czy zjeść jako pełnowartościową kolację. Jest bardzo treściwa, a sos z nutą cytryny sprawia, że całość staje się bardziej orzeźwiająca i lekka.
Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem - przepis
Składniki
Sałatka
- 200 g makaronu rurki
- 400 g wędzonego kurczaka
- 1 zielona papryka
- 1/2 puszki krojonego ananasa
- 1 pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
Sos
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
- Makaron rurki ugotuj w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedź i pozostaw do ostudzenia.
- Mięso wędzonego kurczaka oddziel od kości i pokrój w kostkę. Możesz też użyć piersi z kurczaka.
- Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę lub paski.
- Ananasa odsącz z zalewy. Jeśli kawałki są duże, pokrój je na mniejsze.
- Natkę pietruszki drobno posiekaj.
- Do dużej miski wsyp makaron, dodaj kurczaka, paprykę i ananasa. Dopraw natką pietruszki, solą i pieprzem.
- W małej misce wymieszaj majonez, jogurt i sok z cytryny. Dodaj sos do sałatki i dokładnie wymieszaj.
Źródło: Terazgotuje.pl