Spis treści:
- Sałatka z łososiem wędzonym - lista składników
- Sałatka z łososiem wędzonym - przepis
Sałatka to świetny pomysł na dowolny posiłek – pożywne śniadanie, dodatek do obiadu, lekką kolację. W każdej diecie – śródziemnomorskiej, ketogenicznej czy wegańskiej. Zawsze znajdą się składniki, które można ze sobą smakowicie połączyć. Ich ilość i jakość z łatwością dostosujemy do swojego zapotrzebowania kalorycznego i indywidualnych upodobań.
Sałatki pozwalają komponować urozmaicone menu przez cały rok. Są przy tym banalnie łatwe w przygotowaniu, niezależnie od poziomu kulinarnych umiejętności. Jedynym problemem może być czas, jaki trzeba przeznaczyć na krojenie składników... ale nie zawsze tak musi być. Prosta sałatka z łososiem wędzonym to posiłek dla dwóch osób, który zrobisz w kilka minut.
Sałatka z łososiem wędzonym - lista składników
- 100 g łososia wędzonego na ciepło,
- 2 jajka,
- 100 g pomidorków koktajlowych,
- mały pęczek szczypiorku,
- 2 łyżeczki soku z cytryny,
- 2 łyżki jogurtu naturalnego,
- 1 łyżka majonezu,
- sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku).
Sałatka z łososiem wędzonym - przepis
Ugotuj jajka na twardo (gotuj 8 minut od chwili, gdy woda zawrze). Obierz i pokrój krajalnicą do jajek lub po prostu rozgnieć widelcem. Ułóż na dnie salaterek.
Opłucz pomidorki koktajlowe i przekrój na połówki. Przełóż do salaterek.
Rozgnieć łososia widelcem. Możesz go też posiekać na mniejsze kawałki. Ułóż na warstwie pomidorów. Skrop sokiem z cytryny.
Posiekaj szczypiorek. Oprósz nim łososia.
Oprósz sałatkę solą i pieprzem. Połącz majonez z jogurtem (możesz też użyć gotowego sosu majonezowego) i dodaj do sałatki.
Źródło: terazgotuje.pl
