Spis treści:
- "Cytryna dla ubogich". Co to za sok?
- Kto nie powinien pić soku z "cytryny dla ubogich"?
Jeszcze do niedawna cena żurawiny była o wiele niższa niż popularnych dzisiaj cytrusów. To właśnie dlatego nazywano ją "cytryną dla ubogich". Jej cierpkość może być wyzwaniem szczególnie dla osób, preferujących łagodne smaki. Warto jednak przekonać się do tego owocu. Szczególnie że kryje w sobie bogactwo witamin i minerałów.
"Cytryna dla ubogich". Co to za sok?
Żurawina, a dokładniej sok z tego owocu posiada niezwykłe właściwości, które mają niebagatelny wpływ na nasz organizm. Znajdziemy w nim witaminy z grupy B, witaminę C, A, E, K oraz magnez, fosfor, potas, cynk, wapń, a nawet żelazo.
Ze względu na sporą zawartość witaminy C oraz antyoksydantów żurawina skutecznie spowalnia proces starzenia się organizmu, chroni przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, a także łagodzi stany zapalne, które mogą prowadzić do rozwoju chorób serca czy cukrzycy. Wzmocni też układ odpornościowy. Jego regularne spożywanie może chronić przed częstym łapaniem infekcji oraz rozwojem drobnoustrojów bakteryjnych i wirusów.
Sok z żurawiny pozytywnie wpływa na serce oraz układ krwionośny. Polifenole, które znajdziemy w jego składzie, pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu LDL, zmniejszają sztywność tętnic i chronią przed rozwojem chorób układu krwionośnego.
Żurawina to także remedium na zakażenia dróg moczowych. Wynika to z tego, że sok żurawinowy zmniejsza kolonizację bakterii E. coli w pęcherzu, które przyczyniają się do występowania zakażeń układu moczowego. Sok z żurawiny może również uchronić przed rozwojem choroby wrzodowej żołądka, przez to, że ogranicza rozwój bakterii H. pylori.
Zobacz także: Dieta dla 40-latka. Na takim menu kilogramy szybko polecą w dół
Kto nie powinien pić soku z "cytryny dla ubogich"?
Sok z żurawiny to napój, który może przyjmować bez obaw większość osób. Ma on pozytywne działanie na nasz organizm i skutecznie wzmacnia organizm. Jest jednak kilka przeciwwskazań, o których warto pamiętać, zanim zaczniemy go regularnie pić.
Szczególnie uważać powinny osoby, cierpiące na refluks żołądkowy. Kwasowość soku z żurawiny może zaostrzyć nieprzyjemne objawy. Podobnie jest w sytuacji osób, cierpiących na nadwrażliwość zębów i dziąseł. Mogą odczuwać specyficzny posmak w ustach lub podrażnienie.
Na sok z żurawiny muszą uważać osoby, które przyjmują leki. Może on nasilać działanie leków rozrzedzających krew oraz wpływać na działanie cyklosporyny czy amoksycyliny. Przed włączeniem soku do diety, warto skonsultować się z lekarzem.
Przed zakupem soku żurawinowego, warto zwrócić uwagę na jego jakość. Wiele produktów zawiera dużą ilość cukru, która ma na celu złagodzenie cierpkiego smaku. Warto ich unikać i wybierać sok, który nie zawiera niepotrzebnych dodatków. Dzięki temu będziemy mieć pewność, że jego picie przyniesie nam jedynie korzyści.
Źródło: terazgotuje.pl
