Kobiecy koktajl na niedobory witamin i problemy z cerą. W sam raz na drugie śniadanie

Dieta na piękną cerę powinna zawierać różnorodne produkty. Przede wszystkim warto zadbać o to, aby znalazły się w niej kolorowe warzywa, owoce, oraz zdrowe tłuszcze w postaci orzechów, nasion, pestek i roślinnych olejów. Możesz skomponować z nich sałatki, a także pyszne owocowe koktajle, idealne na szybkie śniadanie lub zdrową przekąskę do pracy lub szkoły. Jak zrobić kobiecy koktajl na zdrową skórę i mocne włosy? Podpowiadamy.

Sprawdź także: Pij zamiast kawy i herbaty, poleci kilogram za kilogramem. Jakie właściwości ma kefir i co daje jego picie?

Bazą kobiecego koktajlu pełnego witamin są maliny. Owoce te są źródłem witamin z grupy B, które korzystnie wpływają na układ nerwowy i krwionośny; wykazującej właściwości antyoksydacyjne i wzmacniającej odporność witaminy C, a także witaminy E, nazywanej witaminą młodości, ma ona działanie przeciwutleniające, a także wspiera kondycję skóry, włosów i paznokci. Dodatkowo znajduje się tu potas, który pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi; wapń i fosfor, wzmacniające kości; żelazo, które pomaga zapobiegać anemii, a także magnez, pomagający zadbać o układ nerwowy, krążenia i mięśniowy. Maliny dostarczają mnóstwo błonnika pokarmowego, który jest korzystny dla zdrowia jelita, zapobiega zaparciom, wspiera trawienie, przyśpiesza przemianę materii, a także pomaga stabilizować poziom cukru oraz cholesterolu we krwi. W owocach tych znajduje się także kwas elagowy, który działa przeciwnowotworowo, przeciwzapalnie i przeciwwirusowo. Co więcej, regularne spożywanie malin pomaga zapobiec przedwczesnemu starzeniu się skóry, przyczyniają się do tego związku o działaniu przeciwutleniającym. Maliny mają niski indeks glikemiczny, pomagają utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi, jedzenie ich wspiera także utrzymania prawidłowej masy ciała.

W koktajlu znajduje się także awokado, które jest prawdziwą bombą składników odżywczych. Dostarczy ci zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, które przede wszystkim cenione są za ich wpływ na układ krążenia, m.in.: zbijają wysoki cholesterol i dbają o prawidłowe ciśnienie. Kwasy omega-3 są także świetne dla układu nerwowego, poprawiają pamięć, koncentrację, a także zapobiegają chorobom neurodegeneracyjnym (Alzhaimer, Parkinson). Nie można zapomnieć o pozytywnym wpływie nienasyconych kwasów tłuszczowych na cerę, przyspiesza jej regenerację oraz ją odżywia. Dodatkowo awokado ma działanie antyoksydacyjne, wspiera walkę organizmu z wolnymi rodnikami, działa przeciwstarzeniowo, przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie.

Do koktajlu dodaj także siemię lniane, które także zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, działa przeciwzapalnie, pomaga kontrolować poziom cukru oraz cholesterolu we krwi.  Nasiona lnu wspierają układ pokarmowy, w tym pracę jelit, a także wzmacniają włosy i paznokcie, oraz pomaga redukować dolegliwości skórne.

Olej z wiesiołka również pomaga dbać o piękną skórę, włosy i paznokcie. Dostarcza witaminy E, selenu, magnezu i cynku. Obecne są tu nienasycone kwasy tłuszczowe LA (kwas linolowy) i GLA (kwas gamma-linolenowy), które wspierają układ krążenia, układ rozrodczy, działają przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie. Co ciekawe, olej z wiesiołka polecany jest także przy atopowym zapaleniu skóry (AZS).

Przepis na ten wspierający zdrowie skóry i kondycję włosów koktajl, przedstawił na swoim Instagramie Michał Kot. Na swoim profilu dzieli się wiedzą na temat zdrowego odżywiania. Jak sam zapewnia, koktajl ten:

Do przygotowania porcji, będziesz potrzebować:

• 1 szklanki malin,
• ½ awokado,
• 1 łyżkę siemienia lnianego,
• 1 łyżkę oleju z wiesiołka,
• opcjonalnie 1 łyżeczkę erytrytolu,
• 120 ml niesłodzonego napoju roślinnego, np. migdałowego.

Wszystkie składniki należy wrzucić do naczynia blendera i zmiksować na gładką masę. Jeśli chcesz, żeby posiłek nasycił cię na dłużej, dodaj do niego źródło białka, np. jogurt typu islandzkiego (skyr).

Źródła:  instagram.com/michal.kot, pzh.gov.pl, olini.pl, terazgotuje.pl