Królewska przekąska dla seniorów. Regulują poziom cukru, wspomagają pracę mózgu, dbają o kości
Nie bez powodu daktyle Medjool nazywane są królewskimi. Ta odmiana jest większa, bardziej mięsista i soczysta. Charakteryzują się naturalnie słodkim karmelowym smakiem i miękką konsystencją, dzięki której nie wymagają intensywnego gryzienia - co może być ważne zwłaszcza w przypadku seniorów. Najważniejsza jest tu jednak imponująca wartość odżywcza.
Królewska przekąska - tak właśnie są określane daktyle Medjool i nie jest to jedynie chwytliwa nazwa. Wśród wielbicieli daktyli uchodzą za najbardziej szlachetną odmianę, co czuć już od pierwszego kęsa. Bez wątpienia także królowie na przestrzeni wieków chętnie się nimi zajadali.
Ich naturalna słodycz i delikatność, a także imponujący w porównaniu do innych odmian rozmiar, sprawiają, że Medjool zdecydowanie się wyróżniają. Postrzegane jako produkt premium, są wyrafinowaną przekąską, mogą być także podarunkiem dla kogoś, kto ceni wyjątkowy smak i niepodważalną wartość prozdrowotną. To prosty, naturalny luksus nie tylko dla podniebienia, ale także dla organizmu.
Wiele osób może zadać sobie w tym momencie pytanie, czym się różnią daktyle Medjool od zwykłych? Spieszymy z wyjaśnieniem.
Daktyle Medjool wyróżniają się przede wszystkim ze względu na swój większy rozmiar i zaskakującą delikatność. Każdy kęs tego produktu to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Są tak miękkie, że wprost rozpływają się w ustach. Ich smak jest bardziej soczysty w porównaniu ze zwykłymi daktylami, są także mniej suche.
Ile dziennie można zjeść daktyli Medjool? Mniej więcej 3-4 sztuki to zdecydowanie wystarczająco. Dzięki temu zaspokoisz swoją ochotę na słodki smak, ale także wesprzesz organizm.
Co najważniejsze, właściwości prozdrowotne daktyli Medjool są naprawdę imponujące. Ich bogaty skład wspiera organizm na wielu poziomach.
Zacznijmy od tego, że są one bardzo dobrym źródłem beta-karotenu, będącego prekursorem witaminy A. Ten niezwykle silny przeciwutleniacz to prawdziwa tarcza dla wzroku, chroni przed zwyrodnieniem plamki żółtej, zaćmą oraz stresem oksydacyjnym w siatkówce.
Ponadto daktyle Medjool to doskonałe źródło m.in. :
- żelaza,
- wapnia,
- miedzi,
- magnezu,
- manganu.
Obecność powyższych minerałów sprawia, że składnik ten skutecznie wspiera m.in. nasz układ nerwowy oraz odpornościowy, warto sięgać po daktyle Manjool również dla zdrowia włosów, skóry oraz paznokci. Bogate w błonnik pokarmowy daktyle są również wsparciem dla zdrowia jelit i działania układu trawiennego. Także stawy będą dzięki nim funkcjonować lepiej. Ciekawostką jest fakt, że daktyle Medjool mają o wiele więcej potasu niż znacznie bardziej popularne od nich banany, co ma ogromne znaczenie dla pracy mięśni - w tym serca.
Pozostaje więc pytanie, jak jeść daktyle Medjool? Mogą one stanowić samodzielną przekąskę, doskonałą alternatywę gdy masz ochotę sięgnąć po batonik czy kawałek czekolady. Ciekawie smakują lekko schłodzone, warto więc potrzymać je jakiś czas w lodówce.
Wiele osób chętnie dodaje je m.in. do owsianki, różnego rodzaju deserów czy ciast. Ciekawie smakują m.in. w połączeniu z orzechami, jogurtem naturalnym, a także w wersji wytrawnej, w sałatkach gdzie można zestawiać je chociażby z rukolą i różnego rodzaju serami. Także koktajl może wiele zyskać jeżeli chodzi o wartość zdrowotną, gdy dodasz do niego daktyle.
Źródła: terazgotuje.pl, go4taste.pl
Zobacz też:
Niesłusznie omijamy w sklepie. Ma mnóstwa białka i wapnia, zbawiennie działa na krążenie