Spis treści:
- Suszone figi - właściwości
- Jak jeść suszone figi?
Figi, zarówno świeże jak i suszone, są po prostu przepyszne i stanowią świetny zamiennik słodyczy. Idealnie sprawdzają się jako samodzielna przekąska lub jeden ze składników sałatki czy owsianki. Poza niebywałymi walorami smakowymi, są dobre także dla naszego organizmu.
Świetnie działają na wzrok, zmniejszają szanse zachorowania na raka piersi oraz - dzięki zawartości żelaza - zapobiegają anemii. Nie pozostaje więc nic innego, jak tylko wprowadzić figi do codziennej diety.
Suszone figi - właściwości
Suszone figi mają wiele właściwości prozdrowotnych. Wśród wszystkich owoców to właśnie one wyróżniają się największą zawartością wapnia - w 100 g suszonych owoców znajduje się nawet około 200 mg tego cennego dla zdrowia kości składniku. Przez wzgląd na to jedzenie suszonych fig może chronić chociażby przed osteoporozą. Są one także doskonałym źródłem błonnika, który pobudza pracę jelit i pomaga na zaparcia. Dbając o odpowiednią zawartość błonnika w diecie, można regulować pracę układu pokarmowego, a nawet chronić się przed rakiem jelita grubego.
Ponadto suszone figi to także skarbnica obniżającego ciśnienie potasu, więc każdy, kto zmaga się z nadciśnieniem, powinien regularnie sięgać po ten owoc. Suszone figi wpływają również na obniżenie cholesterolu we krwi, dzięki czemu można skuteczniej chronić się przed miażdżycą i chorobami serca.
Po suszone figi powinny sięgać m.in. osoby starsze, kobiety po menopauzie, dzieci, osoby prowadzące siedzący tryb życia i z niedoborami witaminy D.
Jak jeść suszone figi?
Suszone figi z pewnością posmakują wielu osobom, ale - z uwagi na dość wysoką zawartość cukru - lepiej z nimi nie przesadzać. Może więc nie codziennie, ale co jakiś czas sprawdzą się w jadłospisie, szczególnie zimą kiedy brak świeżych owoców sprawia, że szukamy zamienników.
Doskonale sprawdzą się one na przykład jako dodatek do owsianki czy sałatki, dobrym pomysłem jest także zaserwowanie ich na desce serów i wędlin podczas przyjęcia. Przede wszystkim suszone figi to także pomysł na przekąskę, którą zawsze możesz mieć przy sobie.
Nie każdy powinien jednak jeść figi. Nie są one wskazane przede wszystkim dla osób ze skłonnościami do migren (ze względu na zawartą w nich tyraminę, która wywołuje ból głowy) oraz dla cukrzyków.
Źródło: terazgotuje.pl
