Spis treści:
- Pogromca oponki z brzucha
- Pogromca oponki z brzucha - przepis
Pogromca oponki z brzucha
Koktajl Pogromca oponki z brzucha to idealny sposób na detoks po weekendzie pełnym kulinarnych grzeszków. Zawartość szpinaku i jarmużu dostarcza błonnika, witamin i minerałów, które pomogą ci poczuć się lekko i zdrowo. Cytryna dodaje orzeźwiającego smaku, a miód i ananas łagodzą lekką goryczkę i kwaskowość. Ten wegański koktajl dostarcza mnóstwo energii, ale też wspomaga odporność, szczególnie jeśli wzbogacisz go świeżym imbirem. Szklanka zielonego dobra to świetna propozycja na śniadanie lub zdrowa przekąska w ciągu dnia.
Pogromca oponki z brzucha - przepis
Składniki:
- ok. 50 g liści jarmużu bez łodyg (lub szpinaku) - szklanka,
- ok. 60 g świeżego szpinaku - szklanka,
- sok z połowy cytryny,
- czerwone jabłko,
- gruntowy ogórek,
- ok. 100 g świeżego ananasa,
- ok. 100 ml przegotowanej wody lub wody koksowej,
- łyżeczka miodu,
- ewentualnie 1/2 łyżeczki startego korzenia imbiru.
Sposób wykonania:
Jarmuż i szpinak dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, aby pozbyć się piasku. Z jarmużu odetnij łodyżki wraz z twardym włóknem pośrodku. Jeśli nie masz lub nie przepadasz za jarmużem, sięgnij po 2 szklanki szpinaku. Z połowy cytryny wyciśnij sok - uważaj na pestki. Jabłko dobrze umyj, wydrąż gniazda nasienne i pokrój na mniejsze kawałki. Możesz zostawić skórkę.
Ogórek umyj, obierz i przekrój wzdłuż na ćwiartki, następnie odetnij wewnętrzny róg każdego fragmentu, aby usunąć pestki. Z ananasa wykrój kawałki, pozbawiając zewnętrznej, twardej warstwy. Imbir obierz i zetrzyj na tarce o drobnym oczkach.
Wszystkie przygotowane składniki umieść w misce, dolej wodę i zmiksuj do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Ilość wody dostosuj do własnych preferencji. Na koniec spróbuj i dodaj tyle miodu, ile lubisz. Koktajl Pogromca oponki z brzucha wypij od razu po przygotowaniu.
Źródło: terazgotuje.pl
