Spis treści:
- Przepis na sałatkę wakacyjną
- Jak zrobić sałatkę wakacyjną?
Sałatka wakacyjna to połączenie wyłącznie sezonowych warzyw, które możesz kupić na lokalnym targu lub zebrać ze swojego ogrodu. Do tego wystarczy połączyć kilka składników na sos i gotowe. Taka sałatka świetnie sprawdzi się jako dodatek do śniadania, np. kanapek z pastą jajeczną. Doskonale pasować będzie także do mięs, na przykład karkówki lub kurczaka z grilla.
Przepis na sałatkę wakacyjną
Gotowanie latem to sama przyjemność, w szczególności kiedy mamy dostęp do świeżych warzyw, które w tym okresie są także korzystne cenowo. Aby przygotować sałatkę wakacyjną, będziesz potrzebować:
- 4 pomidory,
- 2 cebule czerwone,
- 1 papryka czerwona,
- 2 ząbki czosnku,
- 2 łyżki oliwy,
- 1 łyżeczka octu jabłkowego,
- sól i pieprz.
Jak zrobić sałatkę wakacyjną?
Pomidory umyj, osusz i pokrój w średniej wielkości kostkę. Przełóż do miski. Cebule obierz, posiekaj w piórka, dodaj do pomidorów. Do tego pokroj paprykę w paski, usuwając gniazda nasienne. Przełóż do miski. Czosnek obierz, rozgnieć i posiekaj. Dodaj do pozostałych składników. Teraz solidnie oprósz wszystkie warzywa solą i pieprzem. Wlej oliwę i ocet jabłkowy. Zamieszaj przed podaniem.
Źródła: terazgotuje.pl
