Spis treści:
- Galaretki - lista składników
- Jak zrobić galaretki w paski?
Szukasz pomysłu na deser idealny na ciepłe dni? Przygotuj te lekkie, słodkie galaretki w paski, które zachwycą domowników i gości.
Galaretki - lista składników
Składniki
- 1 galaretka agrestowa lub kiwi (zielona)
- 1 galaretka truskawkowa lub malinowa (różowa),
- 1 galaretka cola lub kawowa (brązowa),
- 1 galaretka przezroczysta,
- 800 ml gorącej wody,
- 400 ml mleka skondensowanego niesłodzonego,
- 1 łyżeczka żelatyny
Zobacz również:
Jak zrobić galaretki w paski?
- Przygotuj prostokątną formę lub pojemnik wyłożony folią spożywczą albo papierem do pieczenia. Każdą galaretkę przygotuj osobno, rozpuszczając ją w 200 ml gorącej wody.
- Do przezroczystej galaretki dodaj mleko skondensowane i dokładnie wymieszaj. Dla bardziej kremowego efektu, dodaj łyżeczkę żelatyny rozpuszczonej w odrobinie gorącej wody.
- Wylej pierwszą cienką warstwę zielonej galaretki i włóż formę do lodówki na około 20-25 minut, tylko do lekkiego stężenia. Następnie wylej cienką warstwę białej galaretki. Ponownie schłodź. Powtarzaj tak z kolejnymi kolorami: brązowy, biały, różowy, biały albo w dowolnej innej konfiguracji.
- Każdą warstwę galaretki wylewaj dopiero wtedy, gdy poprzednia jest lekko stężała. Dzięki temu kolory się nie połączą.
- Po ułożeniu wszystkich warstw włóż deser do lodówki najlepiej na całą noc. Dopiero wtedy pokrój nożem na kwadratowe galaretki.
Źródło: terazgotuje.pl