Efektowny deser, który zachwyci domowników i gości. To tylko kilka składników

Monika Zysk

Oprac.: Monika Zysk

Warstwowe galaretki w intensywnych kolorach na białym talerzu, lekko posypane cukrem.
Te galaretki są bardzo efektowne ss0937943562123RF/PICSEL

Spis treści:

  1. Galaretki - lista składników
  2. Jak zrobić galaretki w paski?

Galaretki - lista składników

Składniki

  • 1 galaretka przezroczysta
  • 1 galaretka zielona (agrestowa)
  • 1 galaretka pomarańczowa
  • 1 galaretka czerwona (truskawkowa)
  • 1 litr wody
  • 50 g cukru

Zobacz również:

Jak zrobić galaretki w paski?

  1. Przygotuj prostokątną formę lub pojemnik wyłożony folią spożywczą albo papierem do pieczenia. Każdą galaretkę przygotuj osobno.
  2. Rozpuść przezroczystą galaretkę w 250 ml gorącej wody. Dokładnie wymieszaj, aż proszek całkowicie się rozpuści. Wlej galaretkę do keksówki i odstaw do wystudzenia.Wstaw formę do lodówki i poczekaj, aż warstwa całkowicie stężeje. Nie przyspieszaj tego etapu, bo kolejne kolory mogą się wymieszać.
  3. Rozpuść przezroczystą galaretkę w 250 ml gorącej wody. Dokładnie wymieszaj, aż proszek całkowicie się rozpuści. Wlej galaretkę do keksówki i odstaw do wystudzenia.Wstaw formę do lodówki i poczekaj, aż warstwa całkowicie stężeje. Nie przyspieszaj tego etapu, bo kolejne kolory mogą się wymieszać.
  4. Rozpuść zieloną galaretkę agrestową w 250 ml gorącej wody. Odstaw ją do przestudzenia, powinna być chłodna, ale nadal płynna. Wylej zieloną galaretkę na stężałą przezroczystą warstwę. Wstaw ponownie do lodówki aż druga warstwa dobrze stężeje.
  5. Rozpuść pomarańczową galaretkę w 250 ml gorącej wody. Ostudź ją i wylej na zieloną warstwę. Ponownie schłodź do całkowitego stężenia.
  6. Rozpuść czerwoną galaretkę truskawkową w ostatnich 250 ml gorącej wody. Ostudź i wylej na pomarańczową warstwę. Wstaw całość do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
  7. Wyjmij stężałą galaretkę z keksówki razem z folią. Przełóż ją na deskę i pokrój ostrym nożem w równe kwadratowe kostki. Wsyp cukier do miseczki. Obtocz każdą kostkę w cukrze tuż przed podaniem.
  8. Podawaj galaretki od razu po obtoczeniu, wtedy cukier wygląda najładniej, a galaretki mają efekt małych, kolorowych słodyczy.

Zobacz również:

terazgotuje.pl
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?