Spis treści:
- Przepis na pastę kanapkową z awokado
- Jak zrobić pastę kanapkową z awokado?
Awokado to świetne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, które doskonale wspierają układ krążenia. Pomagają dbać o zdrowie serca, a także utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi. Ponadto działają przeciwzapalnie oraz wspierają układ nerwowy, w tym pracę mózgu. Warto jak najczęściej sięgać po ten zielony, kremowy owoc. Na przykład pod postacią szybkiej pasty kanapkowej. Sprawdź, jak ją zrobić.
Zobacz również:
Przepis na pastę kanapkową z awokado
Jeżeli chcesz, aby pasta była jeszcze bardziej wartościowa, dodaj do niej ugotowane i rozdrobnione widelcemjajka. Jeśli nie przepadasz za koperkiem, możesz zamienić go natomiast na szczypiorek lub natkę pietruszki, również będą smakowały tu pysznie.
Składniki
- 2 dojrzałe awokado,
- 1 mały pęczek koperku,
- 2 łyżki jogurtu naturalnego,
- 1 łyżeczka soku z cytryny,
- 1 mały ząbek czosnku,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu.
Jak zrobić pastę kanapkową z awokado?
Przekrój awokado na pół, usuń pestki i wyjmij miąższ łyżką. Przełóż go do miski i skrop sokiem z cytryny.
Koperek drobno posiekaj. Czosnek przeciśnij przez praskę albo bardzo drobno posiekaj.
Dodaj do awokado jogurt, koperek, czosnek, sól i pieprz. Rozgnieć wszystko widelcem aż powstanie kremowa pasta z niewielkimi kawałkami awokado.
Podawaj na świeżym pieczywie, tostach albo krakersach.
Źródła: terazgotuje.pl