Kolorowy deser nie tylko dla najmłodszych. Przepis na Galaretkowiec

Galaretkowiec to deser, do którego musisz zaopatrzyć się w kilka smaków galaretek. To, jakie kolory znajdą się w twoim galaretkowym "cieście" zależy od ciebie. My polecamy połączenie żółtej galaretki cytrynowej, tej w kolorze pomarańczowym, różowej malinowej, oraz zielonej o smaku agrestu lub kiwi. Do zrobienia białej warstwy przyda się natomiast mleko, żelatyna i cukier. Całość koniecznie obtocz w wiórkach kokosowych. Ten deser na pewno podbije serca najmłodszych domowników, niewątpliwie zasmakuje również dużym łasuchom. 

Sprawdź także: Mus czekoladowy na puszystym cieście. To deser na każdą okazję

Ten deser dobrze wyjdzie w formie o wymiarach 32x25 cm. Do przygotowania Galaretkowca, będziesz potrzebować: 

• 1 galaretka cytrynowa (żółta), 
• 1 galaretka pomarańczowa, 
• 1 galaretka malinowa (różowa), 
• 1 galaretka agrestowa albo o smaku kiwi (zielona), 
• po 300 ml wody na każdą galaretkę, 
• 30 g cukru, 
• 1 opakowanie cukru waniliowego, 
• 3 łyżki żelatyny + 300 ml wody, 
• 500 ml mleka, 
• wiórki kokosowe. 

Zagotuj wodę, aby była wrząca. Każdą galaretkę wsyp do innej miski. Zalej je wodą (po 300 ml na każdą). Dobrze wymieszaj. 

Przygotuj formę o wielkości ok. 32x25 cm. Wyłóż ją folią spożywczą. Wlej pomarańczową galaretkę, która będzie jeszcze płynna. Wstaw do lodówki na 15 minut. Pozostałe galaretki odstaw do przestudzenia, ale nie całkowitego stężenia. 

W garnku zagotuj mleko wraz z obydwoma cukrami. Odstaw do przestudzenia. 

Źródła: terazgotuje.pl