Reklama
Reklama

Niezwykle sycąca, przepyszna. Sałatka Drwala idealna na imprezę

Jeśli lubisz solidne i sycące przekąski, Sałatka Drwala będzie idealną propozycją dla ciebie. Doskonale sprawdzi się zwłaszcza w chłodne dni. Połączenie ziemniaków, boczku i innych dodatków z pewnością przypadnie do gustu tobie i twoim bliskim.

Ziemniaki, ser, mięso, ogórki, cebula, majonez, musztarda... To zestawienie brzmi bardzo treściwie, prawda? Sałatka Drwala zdecydowanie sprawi, że nikt na twojej imprezie nie będzie głodny. Przygotuj ją i przekonaj się, że goście poproszą o przepis.

Sałatka drwala - lista składników

Do przygotowania sałatki potrzebne będą następujące składniki:

  • 8 ziemniaków,
  • 2 ogórki kiszone odrobina soku,
  • 200 g sera żółtego,
  • 150 g boczku wędzonego surowego,
  • 2 kiełbasy żywieckie,
  • 1 cebula czerwona,
  • 3 łyżki majonezu,
  • 1 łyżka musztardy,
  • sól i pieprz do smaku,
  • świeża natka pietruszki.

Sałatka drwala - przepis

Pokrój kiełbasę w plastry, a potem w cienkie paski. Następnie zalej je odrobiną soku z ogórków kiszonych. Odstaw na czas przygotowywania sałatki.

Ziemniaki obierz, umyj, a następnie ugotuj w osolonej wodzie al dente. Odstaw do ostudzenia. Boczek pokrój w plastry i podsmaż na patelni bez dodatku tłuszczu. Powinien zrobić się złoty z jednej i z drugiej strony. Wtedy pokrój go w plastry. Ser pokrój w kostkę, a ogórki kiszone w plastry.

Umytą cebulę posiekaj drobno. Ostudzone ziemniaki pokrój w plastry, mogą być nieco grubsze niż pozostałe składniki. Wymieszaj w misce odsączoną kiełbasę, boczek, ser żółty, ogórki kiszone i cebulę. Wmieszaj delikatnie ziemniaki.

Teraz dodaj majonez, musztardę, sól i pieprz. Połącz składniki. Przełóż sałatkę do lodówki, a przed podaniem posiekaj świeżą natkę pietruszki i udekoruj nią talerz.

Źródło: terazgotuje.pl, Smaker.pl

Zobacz też:

Kurczak w boczku z naczynia żaroodpornego. Roladki wychodzą wyjątkowo soczyste

Włoski kociołek z tortellini. Szybki obiad, który nigdy się nie nudzi

Wyśmienite kluski, lepsze od kopytek. W ostrym sosie są najsmaczniejsze

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: sałatka