Spis treści:
- Przepis na sałatkę imieninową
- Jak zrobić sałatkę imieninową?
To wyjątkowa propozycja na każdą uroczystość, która zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Sałatka imieninowa ma proste składniki, które lubi praktycznie każdy, oraz kremową konsystencją. Ziemniaki sprawiają, że całość jest niezwykle sycąca, a chrupiąca kukurydza i ogórek wprowadzają przyjemne orzeźwienie. Dodatek koperku podkreśla smak warzyw i wnosi nutę ziołowego smaku. Aksamitny sos na bazie majonezu z dodatkiem musztardy, octu i przypraw nadają sałatce niepowtarzalnego charakteru. To danie doskonale sprawdzi się na rodzinnym stole, podczas letniego przyjęcia czy jako przekąska na pikniku, czy grillu. Jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu, a efekt z pewnością przejdzie oczekiwania wszystkich. Sałatka jest nie tylko pyszna, ale i bardzo sycąca.
Przepis na sałatkę imieninową
Do przygotowania tego przepisu, będziesz potrzebować:
- 2 kg ziemniaków,
- 200 g kukurydzy konserwowej,
- 200 g ogórka szklarniowego,
- 1 łyżka siekanego koperku.
Składniki na sos:
- 200 g majonezu,
- 1 łyżka musztardy,
- 1 łyżka cukru,
- 1 łyżka białego octu,
- 2 łyżeczki soli,
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu.
Jak zrobić sałatkę imieninową?
Ziemniaki umyj, obierz i pokrój na kawałki wielkości kęsa. W dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj ziemniaki i gotuj do miękkości, aż będą miękkie, przez 15-20 minut. Odcedź je i przełóż do miski.
Kukurydzę odsącz z zalewy, a ogórka pokrój w cienkie plasterki. Koperek drobno poszatkuj. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki. Przygotowanym sosem zalej sałatkę i całość wymieszaj.
Sałatkę imieninową wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Podawaj na zimno. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni.
Źródła: terazgotuje.pl


