Spis treści:
- Placki z awokado z serową nutą
- Placki z awokado na słodko
Zdrowa dieta nie musi być nudna i monotonna. Placki z awokado to ciekawe danie, które jest zarazem lekkostrawne i sycące. Sprawdzi się w jadłospisie dzieci, seniorów oraz osób, które chcą dbać o formę. Mam dwa sprawdzone przepisy na placki z awokado, na słodko i na słono. Trudno mi zdecydować, które są smaczniejsze - dlatego robię na zmianę.
Placki z awokado z serową nutą
Jeśli chodzi oo wytrawne placki z awokado, prym wiodą u mnie te z dodatkiem przepisów sera cheddar. Prościutkie w przygotowaniu.
Składniki
- 1 awokado,
- 2 jajka,
- ok. 50 g tartego sera cheddar,
- 1 ząbek czosnku,
- odrobinę soku z cytryny,
- sól i pieprz,
- szczypta płatków chili,
- oliwa z oliwek.
Przygotowanie: Wydrąż awokado i rozgnieć je widelcem na gładką masę. Dodaj jajka, sok z cytryny, czosnek przeciśnięty przez praskę, płatki chili, sól i pieprz do smaku, oraz starty ser cheddar. Wszystko dokładnie wymieszaj. Smaż z dwóch stron na złoty kolor na dobrze rozgrzanej patelni nasmarowanej oliwą.
Zobacz również:
Z czym jeść wytrawne placki z awokado? Możesz pałaszować je samodzielnie, podać z sosem jogurtowym z dodatkiem świeżych ziół, np. szczypiorku, koperku, czy mięty. Świetnie smakować będą również z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym i ogórkiem zielonym.
Placki z awokado na słodko
Te placki z awokado będą idealną opcją na śniadanie, czy kolację, można zabrać je również ze sobą na lunch do pracy lub szkoły.
Składniki
- 1 awokado,
- 1 banan,
- 2 łyżki mąki orkiszowej,
- szczypta cynamonu,
- oliwa do smażenia.
Rozgnieć banana i awokado na gładką masę, dodaj mąkę orkiszową, szczyptę cynamonu i wszystko wymieszaj. Smaż na oliwie z dwóch stron na mocno rozgrzanej patelni.
Z czym jeść placki z awokado na słodko? Opcji jest wiele, możesz podać je z dodatkiem sezonowych owoców, np. truskawek, borówek, malin, czy jagód, oraz jogurtem greckim, lub tym typu skyr. Ciekawym połączeniem będzie również miód, orzechy włoskie, oraz kawałki awokado.
Szukasz więcej słodkich przepisów, które będą odpowiednie na diecie ketogenicznej? Musisz wypróbować przepis na keto sernik z wiaderka, otwiera się w nowym oknie. Jest równie pyszny, jak klasyczny sernik, a ma bardzo mało węglowodanów.
Źródła: terazgotuje.pl