Spis treści:
- Na co pomaga ocet z kwiatów leszczyny?
- Jak zrobić ocet z kwiatów leszczyny?
Leszczyna to roślina, która od dawien dawna znana jest w ziołolecznictwie. Kwiaty i pąki leszczyny można wykorzystać do zrobienia naparów, syropów i nalewek. W poniższym artykule podpowiemy ci, jak zrobić ocet z kwiatów leszczyny, który jest doskonałym wsparciem dla organizmu. Po ten specyfik powinny sięgać między innymi osoby, które mają problemy z trawieniem, układem moczowym, a także kobiety wchodzące w okres menopauzy.
Na co pomaga ocet z kwiatów leszczyny?
Należąca do rodziny brzozowatych leszczyna, kwitnie, zanim rozwiną się u niej liście. W lutym można spotkać na drzewach leszczyny żółtawe, męskie kwiaty, zwane "kotkami", które wyróżniają się szczególnymi właściwościami prozdrowotnymi. Można zrobić z nich ocet, który świetnie wesprze zdrowie układu pokarmowego, warto stosować go podczas dolegliwości żołądkowych i niestrawności. Kotki leszczyny wykazują działanie wspierające układ moczowy, pomagają radzić sobie z infekcjami. Ocet z kwiatów leszczyny będzie dobrym wyborem dla kobiet w okresie menopauzy, ponieważ korzystnie działa na układ hormonalny, łagodząc nieprzyjemne dolegliwości związane z przekwitaniem.
Warto dodać, że leszczynowe kwiaty zawierają antyoksydanty, które wspierają walkę organizmu ze szkodliwym działaniem wolnych rodników, działają przeciwstarzeniowo, przeciwzapalnie i antynowotworowo. Dodatkowo antyoksydanty mają właściwości chroniące organizm przed infekcjami oraz chorobami cywilizacyjnymi.
Ponadto leszczyna ma działanie detoksykacyjne, antyseptyczne, oraz działa ściągająco na skórę. Ocet z kwiatów leszczyny warto stosować także, przy przewlekłych dolegliwościach skórnych. Specyfik ma właściwości przeciwbakteryjne, pomoże poradzić sobie z infekcjami. Można stosować go także przy dolegliwościach związanych z krążeniem.
Sprawdź także: Domowy syrop owocowo-warzywny na kaszel i odporność. Stara, ludowa receptura
Jak zrobić ocet z kwiatów leszczyny?
Do przygotowania octu z kwiatów leszczyny, potrzebne są oczywiście "leszczynowe kotki", najlepiej zbierać je w lasach oddalonych od dróg i zabudowań. Należy pamiętać, że zebranych kwiatów nie należy myć, aby nie pozbawić ich cennego pyłku kwiatowego. Do przygotowania tej mikstury, będziesz potrzebować:
- 300 g świeżych kwiatów męskich leszczyny,
- 1,5 l wody,
- 6 łyżek cukru,
- 2 łyżki octu jabłkowego.
Do czystego i wyparzonego słoika włóż "kotki" leszczyny, powinny sięgać mniej więcej do połowy słoika. Następnie wlej wodę, tak aby całkowicie zakryła składniki i dodaj cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj. Na koniec dolej ocet jabłkowy, ponownie wymieszaj. Nakryj słoik bawełnianą ściereczkę i zabezpiecz go gumką recepturką. Tak przygotowany nastaw na ocet odstaw na 3 tygodnie. Pamiętaj, aby codziennie mieszać go drewnianą łyżką. Kiedy przestanie buzować, przecedź ocet i przelej do czystej butelki. Przechowuj w lodówce.
Jak pić ocet z leszczyny? Taki ocet możesz spożywać codziennie na czczo. Wystarczy do szklanki wlać wodę, a następnie dodać 1-2 łyżki octu. Można także stosować go zewnętrzne, np. w przypadku wystąpienia trądziku czy zmian skórnych.
Źródła: terazgotuje.pl, youtube.com/@perma-kultura
