Reklama
Reklama

Już czas zebrać kwiaty i nastawić ocet. Dla kobiet po 50. jest jak lekarstwo, pomaga na problemy z trawieniem

Domowe octy od jakiegoś czasu stały się bardzo popularne. Wiele osób sięga po nie codziennie, używając ich jako naturalnych suplementów diety. Można przygotować je z jabłek, gruszek, czy malin. Jednak koniec zimy to idealny czas, aby wybrać się na spacer i poszukać kwiatów leszczyny, które posłużą do przygotowania tej prozdrowotnej mikstury. Sprawdź, na co pomaga ocet z kwiatów leszczyny i jak go zrobić.

Leszczyna to roślina, która od dawien dawna znana jest w ziołolecznictwie. Kwiaty i pąki  leszczyny można wykorzystać do zrobienia naparów, syropów i nalewek. W poniższym artykule podpowiemy ci, jak zrobić ocet z kwiatów leszczyny, który jest doskonałym wsparciem dla organizmu. Po ten specyfik powinny sięgać między innymi osoby, które mają problemy z trawieniem, układem moczowym, a także kobiety wchodzące w okres menopauzy.

Na co pomaga ocet z kwiatów leszczyny?

Należąca do rodziny brzozowatych leszczyna, kwitnie, zanim rozwiną się u niej liście. W lutym można spotkać na drzewach leszczyny żółtawe, męskie kwiaty, zwane "kotkami", które wyróżniają się szczególnymi właściwościami prozdrowotnymi. Można zrobić z nich ocet, który świetnie wesprze zdrowie układu pokarmowego, warto stosować go podczas dolegliwości żołądkowych i niestrawności. Kotki leszczyny wykazują działanie wspierające układ moczowy, pomagają radzić sobie z infekcjami. Ocet z kwiatów leszczyny będzie dobrym wyborem dla kobiet w okresie menopauzy, ponieważ korzystnie działa na układ hormonalny, łagodząc nieprzyjemne dolegliwości związane z przekwitaniem.

Warto dodać, że leszczynowe kwiaty zawierają antyoksydanty, które wspierają walkę organizmu ze szkodliwym działaniem wolnych rodników, działają przeciwstarzeniowo, przeciwzapalnie i antynowotworowo. Dodatkowo antyoksydanty mają właściwości chroniące organizm przed infekcjami oraz chorobami cywilizacyjnymi.  

Ponadto leszczyna ma działanie detoksykacyjne, antyseptyczne, oraz działa ściągająco na skórę. Ocet z kwiatów leszczyny warto stosować także, przy przewlekłych dolegliwościach skórnych. Specyfik ma właściwości przeciwbakteryjne, pomoże poradzić sobie z infekcjami. Można stosować go także przy dolegliwościach związanych z krążeniem.

Sprawdź także: Domowy syrop owocowo-warzywny na kaszel i odporność. Stara, ludowa receptura

Jak zrobić ocet z kwiatów leszczyny?

Do przygotowania octu z kwiatów leszczyny, potrzebne są oczywiście "leszczynowe kotki", najlepiej zbierać je w lasach oddalonych od dróg i zabudowań. Należy pamiętać, że zebranych kwiatów nie należy myć, aby nie pozbawić ich cennego pyłku kwiatowego. Do przygotowania tej mikstury, będziesz potrzebować:

  • 300 g świeżych kwiatów męskich leszczyny,
  • 1,5 l wody,
  • 6 łyżek cukru,
  • 2 łyżki octu jabłkowego.

Do czystego i wyparzonego słoika włóż "kotki" leszczyny, powinny sięgać mniej więcej do połowy słoika. Następnie wlej wodę, tak aby całkowicie zakryła składniki i dodaj cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj. Na koniec dolej ocet jabłkowy, ponownie wymieszaj. Nakryj słoik bawełnianą ściereczkę i zabezpiecz go gumką recepturką. Tak przygotowany nastaw na ocet odstaw na 3 tygodnie. Pamiętaj, aby codziennie mieszać go drewnianą łyżką. Kiedy przestanie buzować, przecedź ocet i przelej do czystej butelki. Przechowuj w lodówce.

Jak pić ocet z leszczyny? Taki ocet możesz spożywać codziennie na czczo. Wystarczy do szklanki wlać wodę, a następnie dodać 1-2 łyżki octu. Można także stosować go zewnętrzne, np. w przypadku wystąpienia trądziku czy zmian skórnych.


Źródła: terazgotuje.pl,  youtube.com/@perma-kultura

Zobacz też:

To prawdziwy superfood - mają mniej cholesterolu i ogrom witamin. Jaja od tej kury są najzdrowsze

Pogromca chorób, opiekun serca. Owoc, który może zastąpić mięso

Ryba gorsza od pangi, karmiona resztkami. Zbyt często gości na naszych stołach

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: przetwory