przetwory

Sezon na jabłka będzie trwał do późnej jesieni i warto ten okres wykorzystać na przygotowanie przetworów. Przepis na smażone owoce jest prosty, a pełne słoiki przydadzą się zimą do...

Sierpień i wrzesień to czas najsmaczniejszych pomidorów. Ostatnio nie mogłam się powstrzymać i z wizyty na targu wróciłam do domu ze skrzynką przepełnioną tymi warzywami. Część zjadłam na...

W twoim ogrodzie rosną winogrona? Jeśli tak, z pewnością szykujesz się już na zbiory tych smakowitych owoców. Można jeść je na przekąskę lub przyrządzić z nich pyszne kompoty, galaretki,...

Domowe octy owocowe coraz częściej wracają do naszych kuchni, bo pozwalają wykorzystać sezonowe owoce i stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Ocet malinowy zachwyca nie tylko kolorem, ale...

Ogórki na zimę przygotowujemy na kilka sposobów: kiszone, konserwowe, w formie sałatek, korniszonów i plastrów. Tymczasem cukinia daje równie wiele możliwości, a jej zaletą jest to, że...