ciastka

Parę lat temu poznałam Portugalkę, która poczęstowała mnie szybkimi ciastkami na bazie ciasta francuskiego. Ten przepis bliski jest oryginalnym pastéis de nata, które w jej kraju...

Ochota na coś słodkiego nie mija nawet podczas upałów. Gdy jednak termometry pokazują ponad 30 stopni, mało kto ma ochotę spędzać długie godziny w kuchni. Właśnie wtedy świetnie...

Oponki hiszpańskie to klasyka z ciasta parzonego - delikatne, lekko chrupiące i idealne do obtaczania w cukrze lub maczania w lukrze czy czekoladzie. W środku są puste i lekkie, dzięki...

Czasem ochota na coś słodkiego pojawia się nagle. Właśnie wtedy najlepiej sprawdza się przepis na szybkie ciasteczka, które można zrobić w godzinę i to tylko z kilku łatwo dostępnych...

Większość Polaków pamięta z dzieciństwa, jak mamy czy babcie karciły, mówiąc: "nie jedz jeszcze, musi najpierw trochę zmięknąć". Pischinger, czyli słodki wafel przełożony kremem, to jeden...