liście

Wiosną na bukach pojawiają się młode liście, które najczęściej traktuje się wyłącznie jako element leśnego krajobrazu. Niewiele osób wie, że przez pewien czas nadają się do jedzenia i...

Kupując kalarepę, wiele osób skupia się wyłącznie na jej chrupiącej bulwie, a zielone liście od razu trafiają do kosza. To spora strata, bo właśnie w nich znajduje się dużo witamin i...

Nie trzeba mieć ogrodu, szklarni ani dużego doświadczenia, żeby uprawiać mikroliście. Kryją one skoncentrowaną porcję witamin, składników mineralnych i związków bioaktywnych. Badano...