Artykuły (17)
-
Zakwas na żurek z przepisu mojej babci. Ta zupa przywołuje smak dzieciństwa
- Sobota, 29 marca (10:30)
Na Wielkanoc żurek musi zostać podany, ale tylko ten na zakwasie z przepisu mojej babci. Od lat ta receptura krąży w mojej rodzinie i jest niezawodna. Z nim smak tej wyjątkowej zupy...zupa, Wielkanoc -
Babcie gotowały, gdy trzeba się było dobrze najeść. Dziś mało kto pamięta o tej zupie
- Środa, 26 lutego (14:30)
Kiedyś ta zupa królowała na polskich stołach - zapalanka była znana większości gospodyń. Jest przepyszna, bardzo sycąca i przede wszystkim niedroga, co miało znaczenie zwłaszcza w...zupa -
Dodaj do zupy zamiast śmietany. Nigdy się nie zwarzy, będzie kremowa
- Środa, 29 stycznia (19:30)
Zabielanie zupy śmietaną to popularny sposób na uzyskanie kremowej konsystencji i delikatnego smaku. Niestety, zdarza się, że śmietana się warzy, psując estetykę i teksturę potrawy....zupa -
Niebecz - specjał Ziemi Lubuskiej. Zupa, która zastępuje drugie danie
- Wtorek, 21 stycznia (09:30)
Ta zupa to ciekawa forma dobrze znanego nam kapuśniaku. Bogata w mięso oraz warzywa, jest idealną potrawą na chłodniejsze dni, kiedy potrzebujemy sycącego oraz rozgrzewającego posiłku....kuchnia polska, zupa -
Zupa spalająca tłuszcz i hamująca apetyt to moje odkrycie. Schudłam już 3 kg
- Piątek, 10 stycznia (12:30)
Odkąd odkryłam tę zupę spalającą tłuszcz, to waga sama leci w dół. Pomaga nie tylko zrzucić wagę, ale też skutecznie hamuje apetyt. Jem ją co najmniej raz w tygodniu i już udało mi się...zupa -
Żydowska penicylina. Odżywczy rosół, który stawia na nogi w chorobie
- Środa, 8 stycznia (11:30)
Rosół to nie tylko aromatyczny i smakowity wywar. To również remedium na wiele dolegliwości. Bogactwo składników odżywczych sprawia, że posiłek jest wartościowy i pozytywnie wpływa na...zdrowie, zupa -
Najlepsza zupa, która pomoże się odchudzić. Jest sycąca, ale przyspiesza metabolizm
- Środa, 8 stycznia (09:30)
Restrykcyjne diety odchudzające cieszą się sporą popularnością, przez obietnicę szybkiego zrzucenia dodatkowych kilogramów. Nie zawsze są jednak zdrowe. Warto jednak wykorzystać ich...zupa, zdrowie -
Grecy dodają do rosołu. Smak, zapach i kolor są niepowtarzalne
- Środa, 1 stycznia (12:30)
Grecka kuchnia jest uwielbiana na całym świecie. Doceniamy ją za prostotę oraz szacunek do naturalnych składników. Warto przyjrzeć się jej szczególnie zimą. Grecy doskonale wiedzą, jak...zupa -
Nawet rosół tak nie rozgrzewa. Zupa jak jednogarnkowe danie, sprawdzi się na każdej imprezie
- Piątek, 29 listopada 2024 (11:30)
Ta tradycyjna uzbecka zupa przygotowywana jest od wieków. Uznawana za danie wzmacniające, szurpa stała się symbolem gościnności i wspólnoty. Często serwuje się ją na ważnych rodzinnych...zupa, dania główne -
Najlepsza zupa na przeziębienie i infekcje. I wcale nie jest to rosół
- Wtorek, 24 września 2024 (16:30)
Początek jesieni to czas, kiedy nietrudno o przeziębienia. Gdy tylko czujemy, że zaczyna nas łapać infekcja, powinniśmy rozpocząć zwalczanie jej. W takim przypadku nie ma nic lepszego niż...zupa -
Tą zupą ratowali kiedyś dzieci. Najlepsze lekarstwo na biegunkę
- Środa, 18 września 2024 (11:30)
Kiedyś zupa ta ratowała życie dzieciom cierpiącym na ciężkie biegunki. Dziś, choć medycyna poszła naprzód, ten prosty przepis wciąż może okazać się zbawienny. Wyjaśniamy, czym jest zupa...zupa -
Przepis na ten rosół przywiozłam z wakacji w Turcji. Jedzą go cały rok, bo dodaje energii
- Środa, 24 lipca 2024 (12:30)
Będąc na wakacjach w Turcji, zachwycałam się nie tylko piękną pogodą, piaszczystymi plażami i licznymi atrakcjami turystycznymi, ale też kuchnią. Zdobyłam przepis na rosół o wyjątkowym...dania główne, zupa -
Wyśmienite leczo bez cukinii. Jego smak podbija inne chrupiące warzywo
- Środa, 10 lipca 2024 (09:30)
Leczo to jedno z ulubionych letnich dań Polaków. Warto przyrządzić je, kiedy warzywa smakują najlepiej. Niektórzy mogą być zdziwieni tym, że obowiązkowym składnikiem potrawki nie musi być...zupa -
Tą zupą zajadał się król Władysław Jagiełło. Zrobiłam ją według przepisu z 1898 roku, jest wspaniała
- Poniedziałek, 8 lipca 2024 (12:30)
W dawnych czasach piwo nie było traktowane jak alkohol. Był to raczej codzienny napój, który stosowano na różne sposoby. Z jego dodatkiem przygotowywano nawet zupy. Przepis na ciemną zupę...zupa -
Na obiad przygotuj swojską ciupankę. Odkryj sekret staropolskiego smaku
- Piątek, 31 maja 2024 (08:30)
Dobra zupa powinna pysznie smakować, sycić na długo i dostarczać organizmowi zdrowych substancji. Taka właśnie jest swojska ciupanka, przyrządzana na wyjątkowym zakwasie. Użyte warzywa to...zupa, danie główne -
Kremowa zupa z młodego kalafiora. Sekretem smaku jest nietypowy składnik
- Czwartek, 23 maja 2024 (16:30)
-
Kremowa, gęsta z orzechowym posmakiem. Dziś to przysmak, kiedyś danie ubogich
- Czwartek, 25 kwietnia 2024 (09:40)
Ziemniaki to niezbędny składnik wielu polskich zup, tyczy się to również nieco zapomnianej zapalanki. Kluczową rolę gra tu zasmażka przygotowywana na mące pełnoziarnistej, która nie tylko...zupa, kuchnia polska