Spis treści:
- Jakie właściwości ma kminek?
- Na co pomaga herbatka z kminku?
- Jak zrobić herbatkę z kminku?
Kminek jest przyprawą, którą albo się kocha, albo nienawidzi. Jedno jest pewne, nie można jej odmówić zbawiennych właściwości dla zdrowia. Ze względu na swoje działanie powinna być dodatkiem w wielu potrawach, ale może też przygotować wyjątkową herbatkę z kminku.
Jakie właściwości ma kminek?
Kminek to cenne źródło witaminy C i witamin z grupy B. Z soli mineralnych zawiera wapń, żelazo, miedź, magnez i fosfor. Co więcej, przyprawa obfituje w cenne olejki eteryczne i antyoksydanty jak m.in. flawonoidy.
Kminek ma właściwości antyoksydacyjne i neutralizuje szkodliwy wpływ wolnych rodników. Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo, dzięki czemu jest szeroko wykorzystywany podczas infekcji. Pomoże przy przeziębieniu, grypie, stanach zapalnych gardła lub zatok. Ułatwi wykrztuszanie zalegających wydzielin.
Jeszcze bardziej cenione są wpływy przyprawy na układ pokarmowy. Kminek poprawia trawienie, poprzez wydzielanie większej ilości soków trawiennych. Złagodzi uczucie przejedzenia po obfitym posiłku i sprawi, że będzie on lżejszy do strawienia. Może również zneutralizować dolegliwości, które występują po zjedzeniu ciężkich potraw jak np. wzdęcia, gazy, kolka, odbijanie się.
Kminek może być stosowany jako wsparcie odchudzania. Przyprawa, a w szczególności napar z niej przyspiesza przemianę materii i spalanie tłuszczu. Zapobiegnie występowaniu zaparć, wymiecie złogi z jelit i zabije pasożyty żyjące w układzie pokarmowym. W efekcie regularne przyjmowanie takiej ziołowej herbatki przyspieszy zrzucanie zbędnych kilogramów.
Na co pomaga herbatka z kminku?
Herbatka z kminku pomaga na pozbycie się uczucia przejedzenia. Napar skutecznie pobudzi układ trawienny do działania i sprawi, że tłusty i ciężki posiłek, który zjedliśmy, nie będzie tak odczuwalny i problematyczny dla organizmu.
Ponadto herbatka z kminku zdziała cuda z wagą. Lepsze trawienie będzie się wiązać z szybszą przemianą materii, co wywołuje zrzucenie nadprogramowych kilogramów. Utracona zostanie tkanka tłuszczowa.
Herbatka z kminku może pomóc zarazem, gdy dopadnie cię przeziębienie. Napar ma silne właściwości przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Pozwoli na szybszy powrót do zdrowia, odzyskanie sił i zapobiegnie kolejnym zachorowaniom.
Jak zrobić herbatkę z kminku?
Do zrobienia herbaty z kminku najlepiej użyć mielonego kminku. Najlepiej utrzeć go własnoręcznie w moździerzu, chwilę przed przygotowaniem aromatycznego napoju.
1 łyżkę utartych nasion kminku wrzuć do kubka i zalej je 250 ml wrzątku. Naczynie przykryj talerzykiem i pozostaw do zaparzenia na 15 minut. Po tym czasie herbata z kminku jest gotowa do picia.
Herbatkę z kminku należy pić po każdym ciężkostrawnym posiłku. Dziennie można przyjąć do 1 szklanki naparu. Przeciwwskazaniem do picia takiej herbatki są choroby wątroby, zapalenie dróg żółciowych, kamica żółciowa, choroby i stany zapalne nerek.
Źródło: medonet.pl, smaker.pl, terazgotuje.pl
