Spis treści:
- Dip awokado - lista składników
- Dip awokado - jak go zrobić?
Jest kremowy, lekko pikantny i gotowy zaledwie w kilka minut. Ten dodatek sprawdza się do słonych przekąsek, ale także do kanapek, sałatek czy mięs. Przygotuj pyszny dip awokado - to bardzo proste.
Dip awokado - lista składników
Składniki
- 1 awokado,
- mała czerwona cebulka,
- mała papryczka ostra,
- 1 ząbek czosnku,
- odrobina soli do roztarcia z czosnkiem,
- kmin rzymski do doprawienia,
- 1 łyżka oliwy,
- 1 łyżka soku z cytryny.
Zobacz również:
Dip awokado - jak go zrobić?
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ łyżką. Przełóż go do miski.
- Czosnek obierz, posiekaj bardzo drobno, posyp szczyptą soli i rozetrzyj nożem lub w moździerzu na pastę.
- Czerwoną cebulkę drobno posiekaj.
- Papryczkę chili pokrój bardzo drobno, usuwając pestki, jeśli chcesz, aby dip był łagodniejszy.
- Do miski z awokado dodaj czosnek, cebulkę i chili. Skrop całość sokiem z cytryny i dodaj oliwę. Dopraw solą, pieprzem oraz kminem rzymskim według smaku.
- Rozgnieć wszystko widelcem lub lekko zblenduj aż powstanie gęsty, kremowy dip z awokado.
Źródło: terazgotuje.pl