Na chandrę i zmęczenie organizmu. Wypróbuj zdrową sałatkę Jesienna Witaminka
Jesienna Witaminka to sałatka, która przypomina, że warto korzystać z ostatnich krajowych pomidorów, które jeszcze tej jesieni można spotkać w domowych szklarniach. Kolorowe połączenie smaków i tekstur to smakowity sposób na dostarczenie sobie zdrowej dawki witamin. Nie zwlekaj i wypróbuj przepis, bo zimą zostaną już tylko kiszonki.
Dlaczego Jesienna Witaminka jest taka zdrowa? Bo zawiera dojrzałe pomidory, które są bogate w wartości odżywcze. Owoce to źródło silnych antyoksydantów o działaniu przeciwutleniającym. Nie tylko chronią przed nowotworami i łagodzą stany zapalne, ale też opóźniają starzenie się organizmu. Pomidory to skarbnica witaminy C, która pomaga zwalczać sezonowe infekcje i wzmacnia odporność.
Likopen, potas i zdrowe kwasy tłuszczowe, których nie brakuje w składzie owoców, dbają o właściwe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Obniżają zbyt wysokie ciśnienie, nieprawidłowy poziom cholesterolu i chronią przed chorobami serca. Pomidory dobrze wpływają na układ nerwowy, a witaminy w nich zawarte ujędrniają skórę oraz wzmacniają włosy i paznokcie.
Dzięki pomidorom, w Jesiennej Witamince, nie brakuje też błonnika pokarmowego. Usprawnia on trawienie, przyspiesza spalanie tłuszczu, wpływa na prawidłową perystaltykę jelit i detoksykuje organizm. Wszystko to sprawia, że sałatka przyniesie mnóstwo korzyści zdrowotnych o tej porze roku.
Składniki:
- opakowanie sałat-mix,
- 2-3 pomidory np. śliwkowe,
- opakowanie sera kanapkowego typu feta,
- 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku,
- 1/2 łyżeczki ziołowego pieprzu,
- sól i czarny pieprz.
Sposób wykonania:
Sałatę wsyp do miski. Pokrusz ser i rozsyp na zielonych liściach. Następnie ułóż plasterki pomidora, posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Dopraw solą, czarnym i ziołowym pieprzem. Możesz skropić delikatnie oliwą, a przed podaniem dokładnie wymieszać. Taka jesienna witaminka to doskonały dodatek do dań głównych, a także samodzielna przekąska, gdy chcesz zaspokoić mały głód.
Źródło: terazgotuje.pl
Zobacz też:
Włoskie gołąbki w wybornym sosie. Ostatnio rodzina nie chce jeść innych
Chleb, który pomaga w odchudzaniu i obniża cholesterol. Zrób go w domu
Kremowa jajecznica po francusku. Po takim śniadaniu zgłodniejesz dopiero w porze obiadowej