Reklama
Reklama

Na chandrę i zmęczenie organizmu. Wypróbuj zdrową sałatkę Jesienna Witaminka

Jesienna Witaminka to sałatka, która przypomina, że warto korzystać z ostatnich krajowych pomidorów, które jeszcze tej jesieni można spotkać w domowych szklarniach. Kolorowe połączenie smaków i tekstur to smakowity sposób na dostarczenie sobie zdrowej dawki witamin. Nie zwlekaj i wypróbuj przepis, bo zimą zostaną już tylko kiszonki.

Porcja witamin w misce

Dlaczego Jesienna Witaminka jest taka zdrowa? Bo zawiera dojrzałe pomidory, które są bogate w wartości odżywcze. Owoce to źródło silnych antyoksydantów o działaniu przeciwutleniającym. Nie tylko chronią przed nowotworami i łagodzą stany zapalne, ale też opóźniają starzenie się organizmu. Pomidory to skarbnica witaminy C, która pomaga zwalczać sezonowe infekcje i wzmacnia odporność. 

Likopen, potas i zdrowe kwasy tłuszczowe, których nie brakuje w składzie owoców, dbają o właściwe funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Obniżają zbyt wysokie ciśnienie, nieprawidłowy poziom cholesterolu i chronią przed chorobami serca. Pomidory dobrze wpływają na układ nerwowy, a witaminy w nich zawarte ujędrniają skórę oraz wzmacniają włosy i paznokcie. 

Dzięki pomidorom, w Jesiennej Witamince, nie brakuje też błonnika pokarmowego. Usprawnia on trawienie, przyspiesza spalanie tłuszczu, wpływa na prawidłową perystaltykę jelit i detoksykuje organizm. Wszystko to sprawia, że sałatka przyniesie mnóstwo korzyści zdrowotnych o tej porze roku.

Jesienna Witaminka - przepis

Składniki:

  • opakowanie sałat-mix, 
  • 2-3 pomidory np. śliwkowe, 
  • opakowanie sera kanapkowego typu feta, 
  • 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku, 
  • 1/2 łyżeczki ziołowego pieprzu, 
  • sól i czarny pieprz. 

Sposób wykonania:

Sałatę wsyp do miski. Pokrusz ser i rozsyp na zielonych liściach. Następnie ułóż plasterki pomidora, posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Dopraw solą, czarnym i ziołowym pieprzem. Możesz skropić delikatnie oliwą, a przed podaniem dokładnie wymieszać. Taka jesienna witaminka to doskonały dodatek do dań głównych, a także samodzielna przekąska, gdy chcesz zaspokoić mały głód. 

Źródło: terazgotuje.pl

Zobacz też:

Włoskie gołąbki w wybornym sosie. Ostatnio rodzina nie chce jeść innych

Chleb, który pomaga w odchudzaniu i obniża cholesterol. Zrób go w domu

Kremowa jajecznica po francusku. Po takim śniadaniu zgłodniejesz dopiero w porze obiadowej

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: sałatki | warzywa | zdrowie