Spis treści:
- Pokrzywa - właściwości
- Jak zrobić koktajl z pokrzywy?
Czy pokrzywę można jeść? Jak najbardziej! Wielu kucharzy stosuje ją w swojej kuchni, np. dodając do omletów czy zupy. Roślina świetnie sprawdzi się też w prozdrowotnym koktajlu. Taki napój ma szereg leczniczych właściwości. Przekonaj się, na co pomaga koktajl z pokrzywy.
Pokrzywa - właściwości
Ze względu na właściwości, pokrzywa stosowana jest nie tylko w kuchni, ale także w kosmetyce i pielęgnacji. Warto wiedzieć, dlaczego w ogóle korzystnie jest pić koktajl z pokrzywy. Roślina obfituje w cenne składniki odżywcze, witaminy i sole mineralne.
Pokrzywa zawiera między innymi witaminy A, K, C, i B2, a także jod, magnez, wapń, żelazo i potas. Znajdują się w niej też korzystne dla serca fitosterole oraz chlorofil, który pozytywnie wpływa na florę jelitową. Już w starożytności pokrzywę wykorzystywano do leczenia chorób żołądka, a nasze prababcie uznawały ją za łatwo dostępne remedium na wiele dolegliwości.
Pokrzywa wykazuje m.in. działanie moczopędne, oczyszczające, a także reguluje cukier i wzmacnia układ odpornościowy podczas walki z infekcją.
Jak zrobić koktajl z pokrzywy?
Przygotowanie zielonego napoju, pełnego wartościowych składników odżywczych wcale nie jest skomplikowane. Musisz tylko pamiętać o właściwej obróbce głównego składnika. Kup następujące produkty:
- 3/4 szklanki młodych liści pokrzywy,
- 1,5 banana,
- kiwi,
- łyżeczka soku z cytryny,
- łyżeczka miodu,
- woda do rozrzedzenia koktajlu.
Jak zrobić koktajl z pokrzywy? Na początku dokładnie przemyj listki pokrzywy pod bieżącą wodą, a najlepiej ułóż na sitku i przelej wrzątkiem, aby pozbawić je parzących właściwości. Tak przygotowane listki przełóż do naczynia lub blendera kielichowego, dołóż banana oraz kiwi i zmiksuj na kremową konsystencję. Następnie dodaj wody (według własnych preferencji), aby nieco rozrzedzić napój. Wlej jeszcze sok z cytryny i odrobinę miodu (aby dodać słodyczy - to nie jest konieczne).
Na co pomaga koktajl z pokrzywy?Skoro wiesz już, jak zrobić koktajl z pokrzywy, znasz składniki odżywcze w nim zawarte i główne właściwości rośliny, warto, żebyś dowiedział się też, na co pomaga koktajl z pokrzywy. Regularne picie takiego napoju przede wszystkim prowadzi do detoksu, pobudzając pracę wątroby i nerek. Moczopędne działanie pokrzywy wspiera proces odtruwania organizmu i zmniejsza obrzęki, spowodowane gromadzeniem się wody w ciele. Koktajl z pokrzywy sprawdzi się dla pacjentów z kamicą nerkową i chorobami woreczka żółciowego.
Na co jeszcze pomaga koktajl z pokrzywy? Pobudza metabolizm i usprawnia procesy trawienia (poprawiając mikroflorę jelitową). Ponadto podnosi odporność organizmu, dostarczając mu niezbędne witaminy i minerały. Dzięki żelazu, witaminie C i krzemowi korzystnie wpływa na układ immunologiczny, wspierając go podczas grypy i zwykłego przeziębienia. Pokrzywa wykazuje także łagodne działanie obniżające ciśnienie tętnicze krwi.
Źródło: terazgotuje.pl
