pokrzywa

Rośnie niemal wszędzie, a mimo to mało kto wykorzystuje ją w kuchni. Jej młode liście zawierają żelazo, witaminę C, A i B oraz naturalne przeciwutleniacze wspierające kondycję skóry i...

Nadeszła wiosna, więc czas powrócić do lekkich zup na bazie świeżych warzyw i zieleniny. Oryginalnym pomysłem jest bardzo zdrowa zupa z pokrzywy - podobna nieco do szczawiowej, a jednak...

W dzieciństwie dla wielu pokrzywa była znienawidzoną rośliną, która zostawiała swędzące poparzenia na nogach. Okazuje się jednak, że ma ona wiele pozytywnych właściwości zdrowotnych, o...

Pokrzywa kojarzy się większości osób z pęcherzami, które zostawia na skórze po jej dotknięciu. Okazuje się, że mimo to można ją jeść, oczywiście po właściwym przygotowaniu. Jest to bardzo...

W średniowiecznej Europie była używana jako naturalny "bicz" w praktykach zwanych urtykacją. Ludzie celowo smagali się jej parzącymi liśćmi, wierząc, że pobudza to krążenie krwi, łagodzi...