pokrzywa

Młoda pokrzywa może być ciekawym składnikiem wielu dań. Świetnie sprawdza się do gotowania, pod wpływem wysokiej temperatury traci swoje kłujące właściwości, dzięki czemu jest...

Pokrzywa przez wiele osób traktowana jest po prostu jak chwast, a to spory błąd. Kryje w sobie wiele leczniczych właściwości, a do tego można wykorzystać ją w kuchni. Dowiedz się więcej,...

Rośnie niemal wszędzie, a mimo to mało kto wykorzystuje ją w kuchni. Jej młode liście zawierają żelazo, witaminę C, A i B oraz naturalne przeciwutleniacze wspierające kondycję skóry i...

Nadeszła wiosna, więc czas powrócić do lekkich zup na bazie świeżych warzyw i zieleniny. Oryginalnym pomysłem jest bardzo zdrowa zupa z pokrzywy - podobna nieco do szczawiowej, a jednak...

W dzieciństwie dla wielu pokrzywa była znienawidzoną rośliną, która zostawiała swędzące poparzenia na nogach. Okazuje się jednak, że ma ona wiele pozytywnych właściwości zdrowotnych, o...