Spis treści:
- Nie kupuj, zrób lody w domu
- Ekspresowe lody domowe
Nie kupuj, zrób lody w domu
Lato bez lodów niemalże nie istnieje. To zarówno forma pysznego deseru, jak i oczywiście ochłodzenia się w trakcie upałów. Niestety, jak to w sklepowych słodkościach bywa, zazwyczaj znajduje się w nich pełno cukru. Niezależnie od tego czy kupimy lody w lodziarni, czy sklepowe, zawsze białe kryształki mają tam ogromne znaczenie.
Osoby na diecie odchudzającej lub te ograniczające ilość jedzonego cukru, muszą wówczas rezygnować z tak prostej przyjemności, jaką są lody. Kupny smakołyk będzie również nie najlepszą opcją dla dzieci, choć jest przez nie uwielbiany.
Nie chcesz niczego sobie odpuszczać albo może chcesz, żeby twoje dzieci miały zdrowe, ale nadal pyszne lody? Zrób lody w domu. Potrzebujesz do tego tylko jogurtu naturalnego, owoców i blendera. Jedyny cukier, jaki w nich jest, to tylko ten pochodzący z owoców. Do tego dostarczą cennego białka i witamin.
Sprawdź także: Truskawkowe ciasto na weekend. Sernik na zimno z owocową polewą
Ekspresowe lody domowe
Przepis na ekspresowe lody domowe dosłownie przygotowuje się w 5 minut. Później tylko wstawiasz do zamrażarki, czekasz, a po kilku godzinach cieszysz się zdrowymi i pysznymi lodami. Smak prawdziwych truskawek w połączeniu z jogurtem naturalnym robi robotę, nawet bez dodatku cukru. Wychodzą wybitnie kremowe, a to wszystko bez żadnego specjalnego sprzętu. Koniecznie wypróbuj, jeśli jesteś na diecie lub chcesz zadbać o swoje dzieci.
Składniki:
- 400 g jogurtu naturalnego,
- 250 g świeżych truskawek.
Sposób przygotowania:
- Truskawki dokładnie umyj pod bieżącą wodą i pozbaw szypułek. Wrzuć do misy blendera i zmiksuj na gładką masę.
- Jogurtu przelej do pojemnika przeznaczonego do mrożenia. Do niego wlej truskawkową masę. Oba produkty wymieszaj, ale nie do końca. Na górze powinny powstać kolorowe smugi. Pojemnik zamknij i wstaw do zamrażarki na kilka godzin.
- Domowe lody mieszaj co 2 godziny. Tak zapobiegniesz powstawaniu kryształków lodu i będą bardziej kremowe.
- Gotowe ekspresowe lody domowe podawaj zaraz po wyciągnięciu z zamrażarki.
Źródło: terazgotuje.pl
