Sałatka monopolowa robi furorę. Sekretem jest podsmażenie tego składnika
W wielu domach podczas rodzinnych spotkań, czy domówek w gronie przyjaciół i znajomych nie może zabraknąć sałatki z majonezem. Można zrobić ją na wiele sposobów i praktycznie, w każdej wersji smakuje świetnie. Dziś podpowiemy ci, jak zrobić sałatkę monopolową, która stanie się hitem podczas tegorocznego sylwestra. Przygotuj się na pytania o przepis.
Planujesz sylwestrowy jadłospis? Jeśli tak, na pewno na twojej liście znalazła się jakaś sałatka. W większości przepisów na sałatki z majonezem można znaleźć połączenie gotowanych jajek, ogórków, oraz szynki. Składniki te znajdziesz także w sałatce monopolowej. Jednak naszej wersji wędlina, przed dorzuceniem jej do reszty produktów, zostanie podsmażona, co wspaniale wydobędzie jej smak. Gotową sałatkę zaserwuj ze świeżym pieczywem, będzie smakować świetnie.
Sprawdź także: Ta sałatka śmiało może rywalizować z jarzynową. Goście będą zaskoczeni smakiem
Do przygotowania tego przepisu, będziesz potrzebować:
- 300 g ziemniaków,
- 150 g szynki,
- 4 jajka,
- 1 puszkę groszku,
- 4 ogórki kiszone,
- 3 łyżki majonezu,
- 1 łyżkę musztardy,
- garść posiekanego koperku,
- sól i pieprz do smaku.
Zacznij od ugotowania ziemniaków w osolonej wodze, kiedy wystygną pokrój je w kostkę. Jajka ugotuj na twardo, również je pokrój. Wszystko włóż do dużej miski. Dodaj groszek odsączony z zalewy. Dorzuć drobno pokrojone ogórki kiszone oraz koperek.
Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę szynkę, odczekaj, aż troszkę przestygnie i dorzuć do miski. Dodaj majonez, musztardę, oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko wymieszaj.
Źródła: terazgotuje.pl
Zobacz też:
Grecy dodają do rosołu. Smak, zapach i kolor są niepowtarzalne
Danie godne królewskiego stołu. Ta pieczeń nasyci każdego
Tak aromatycznego gulaszu wołowego jeszcze nie jadłeś. Mięso wychodzi mięciutkie