Spis treści:
- Sałatka z sosem musztardowo-miodowym - lista składników
- Sałatka z sosem musztardowo-miodowym - przepis
Sałatka z sosem musztardowo-miodowym to zawsze dobra propozycja. W okresie wiosenno-letnim chętnie robię ją na grilla, w pozostałe miesiące często jest w moim domu serwowana jako lekka kolacja.
Połączenie składników w tym przepisie gwarantuje nie tylko idealnie wyważony smak, ale także mnóstwo witamin i minerałów - a do tego sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu.
Sałatka z sosem musztardowo-miodowym - lista składników
- 1 główka sałaty,
- 1 czerwona cebula,
- 2 pomidory,
- 5 zielonych oliwek,
- 100 g ciecierzycy konserwowej,
- 100 g sera feta,
- 1 pęczek mięty,
- 2 gałązki tymianku.
Sos musztardowo-miodowy:
- 2 łyżeczki musztardy sarepskiej,
- 5 łyżek oliwy z oliwek,
- 3 łyżeczki miodu,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu.
Sałatka z sosem musztardowo-miodowym - przepis
Sałatę umyj i poszarp na drobne kawałki. Umieść ją w misce sałatkowej.
Pomidory umyj i pokrój w ósemki, a oliwki w plasterki. Cebulę obierz, pokrój w piórka i sparz wrzącą wodą. Tymianek drobno posiekaj. Warzywa i tymianek dołóż do sałaty i wymieszaj.
Na wierzchu sałatki połóż odcedzoną z zalewy ciecierzycę i pokruszoną fetę.
Przygotuj dressing. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki do całkowitego połączenia. Zalej nim przygotowaną sałatkę.
Sałatka z sosem musztardowo-miodowym jest od razu gotowa do spożycia. Można ją też spożywać po schłodzeniu w lodówce.
Źródło: terazgotuje.pl




