Spis treści:
- Jogurt grecki na odchudzanie
- Śniadanie z jogurtu greckiego
Grecy lubią rozpoczynać dzień od lekkostrawnych przekąsek. Na talerz najczęściej trafia jogurt grecki, miód i orzechy. To najlepsza mieszanka, która dostarczy wartości odżywczych, a jednocześnie nie przeciąży żołądka. Mieszkańcy południowej Europy zdecydowanie więcej jedzą na kolację, dlatego rano nie mają ochoty na duże porcje i ciężkostrawne produkty. Do śniadania najczęściej popijają tradycyjną kawę parzoną po grecku, czyli w miedzianym tygielku.
Jogurt grecki na odchudzanie
Jogurt grecki w połączeniu z miodem i orzechami to chętnie spożywane, codzienne śniadanie. Trzeba pamiętać, że Grecy do przygotowania przekąski używają lokalnych produktów. Najczęściej korzystają z miodu tymiankowego, jodłowego czy z kwiatów pomarańczy. W roli bakaliowego dodatku wybierają orzechy włoskie, pistacje i migdały.
Bazą lekkostrawnego śniadania jest jednak jogurt grecki. Na odchudzanie i usprawnienie pracy jelit nie ma sobie równych. To mocno kremowy i gęsty jogurt, który dostarcza organizmowi dużą porcję białka i bakterii probiotycznych. Wpływa więc na mikroflorę jelitową, poprawia perystaltykę jelit, a to z kolei wzmacnia układ odpornościowy i sprzyja chudnięciu. W 100 g produktu znajduje się, w zależności od producenta, od 80 do 115 kcal.
Zawartość białka w produkcie wspiera budowę układu mięśniowego i kostnego. Jogurt grecki to także skarbnica witamin z grupy B, wapnia i jodu. Jego regularne spożywanie nie tylko odchudza i wspiera budowanie masy mięśniowej, ale też zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia oraz obniża poziom cukru we krwi.
Śniadanie z jogurtu greckiego
Jak zrobić pyszne i zdrowe śniadanie z jogurtu greckiego? Jeśli marzy ci się typowa poranna przekąska Greków, to większe opakowanie jogurtu greckiego przełóż do miski. Obierz orzechy włoskie i posiekaj tak, aby otrzymać ich dwie kopiate łyżki. Dorzuć bakalie do miski. Dodaj łyżkę miodu tymiankowego i wymieszaj wszystkie składniki.
Jeśli czujesz, że to dla ciebie za mało, poniżej znajdziesz przepis na śniadanie z jogurtu greckiego w wersji fit. Podczas odchudzania będzie idealne.
Składniki:
- małe opakowanie jogurtu greckiego (ok. 150-200 g),
- 30 g dżemu bez cukru (np. malinowego, porzeczkowego, wiśniowego),
- łyżka orzechów włoskich (lub granoli bez cukru, jeśli jesteś uczulony),
- ewentualnie pół łyżeczki miodu.
Sposób wykonania:
Posiekaj drobno orzechy. Jogurt grecki przełóż do miski. Na wierzchu ułóż dżem i posiekane orzechy (opcjonalnie granolę, jeśli na orzechy masz alergię). Bakalie możesz polać odrobiną miodu, dla smaku.
Źródło: terazgotuje.pl, smaker.pl
