Spis treści:
- Właściwości zdrowotne soku z ogórka i ananasa - dlaczego warto go pić?
- Jak przygotować sok z ogórka i ananasa? Prosty przepis w 3 minuty
Połączenie ogórka i ananasa może wydawać się nietypowe, ale w praktyce tworzy wyjątkową mieszankę, która jest lekko słodka, świeża i bardzo orzeźwiająca. Taki napój świetnie sprawdza się szczególnie rano lub w ciepłe dni, kiedy organizm potrzebuje nawodnienia i lekkiego zastrzyku energii. Sprawdźcie jak go przygotować.
Właściwości zdrowotne soku z ogórka i ananasa - dlaczego warto go pić?
Ogórek zawiera około 14 kcal w 100 gramach i składa się w ponad 90% z wody, dzięki czemu dobrze wspiera nawodnienie organizmu. Dostarcza również błonnika, który wspomaga pracę jelit, oraz potasu, czyli składnika ważnego dla utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi.
Ananas również jest stosunkowo niskokaloryczny. Zawiera bromelainę - enzym wspierający trawienie białek. Może ona także łagodnie wspierać procesy przeciwzapalne w organizmie. Owoc ten dostarcza witaminy C i manganu, które pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.
Połączenie ogórka i ananasa daje napój, który wspiera nawodnienie, a także może korzystnie wpływać na trawienie i stanowić wartościowe uzupełnienie codziennej diety. Wypity rano może być lekkim startem dnia, który pobudza metabolizm i uzupełnia wodę po całej nocy.
Zobacz również:
Jak przygotować sok z ogórka i ananasa? Prosty przepis w 3 minuty
Sok z ananasa i ogórka można przygotować zarówno w blenderze, jak i sokowirówce wolnoobrotowej. Wersja z blendera zachowuje więcej błonnika, dzięki czemu jest bardziej sycąca i odżywcza, natomiast ta z sokowirówki jest mniej mętna i delikatniejsza.
Składniki
- 1 dojrzały ananas,
- 300 g ogórków gruntowych lub jeden duży ogórek szklarniowy
- 400 ml zimnej wody
Sposób przygotowania:
- Ananasa i ogórki dokładnie umyj, a następnie obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Dodaj je do kielicha blendera i zalej zimną wodą. Jeśli chcesz, żeby całość była gęstsza i chłodniejsza możesz część wody zastąpić kruszonym lodem.
- Całość dobrze zblenduj na najwyższych obrotach do uzyskania gładkiej masy. Sok możesz jeszcze dodatkowo przecedzić, jednak najlepiej wypij go z miąższem, dzięki czemu będzie zawierał więcej błonnika i minerałów.
Źródło: Terazgotuje.pl