Żucie liści pomaga na ból gardła i kaszel. Potrawom i napojom nadaje wyjątkowego smaku
Znasz oregano kubańskie zwane też miętą meksykańską? Do tej pory mogłaś o nim nie słyszeć, a szkoda, bo to prawdziwa skarbnica dobra dla zdrowia i samopoczucia. Wyjątkowy smak rośliny w połączeniu z wyrazistym zapachem jest tym, co docenisz w swojej kuchni oraz domowej apteczce.
Oregano kubańskie (łac. Plectranthus amboinicus) to roślina należąca do rodziny jasnotowatych. Choć nazwa może sugerować podobieństwo do tradycyjnego oregano, roślina ta różni się od znanego wszystkim zioła. Pochodzi z tropikalnych regionów, takich jak Afryka i Azja Południowo-Wschodnia, ale zyskała popularność w krajach Ameryki Łacińskiej, zwłaszcza na Kubie i w Meksyku.
Mięta meksykańska ma duże, mięsiste liście o intensywnym zapachu, który przypomina mieszankę oregano, tymianku i mięty. Dzięki temu jej liście doskonale nadają się do wielu dań, nadając im wyjątkowego smaku i aromatu. Co więcej, właściwości zdrowotne tej rośliny sprawiają, że jest ceniona nie tylko w kuchni, ale także w medycynie naturalnej.
Oregano kubańskie od wieków wykorzystywane jest w medycynie ludowej, głównie ze względu na swoje liczne właściwości prozdrowotne. Wśród nich można wymienić:
- Wspomaganie układu oddechowego - żucie świeżych liści oregano kubańskiego może pomóc w łagodzeniu bólu gardła i zmniejszaniu kaszlu. Roślina ta zawiera związki, które działają przeciwzapalnie i łagodząco na drogi oddechowe. Zrobienie z niego inhalacji pozwoli odetkać zatkany przez katar nos.
- Właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze - olejek eteryczny zawarty w liściach oregano kubańskiego ma silne działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Sprawdza się w walce z infekcjami bakteryjnymi i w profilaktyce zakażeń skórnych.
- Działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe - oregano kubańskie wykazuje działanie przeciwzapalne, przynosi ulgę w stanach zapalnych jamy ustnej oraz przy bólach stawów. W tradycyjnej medycynie liście tej rośliny były wykorzystywane jako okłady na miejsca bólu, aby zmniejszyć opuchliznę i ból.
- Wspomaganie trawienia - żucie liści oregano kubańskiego wspiera procesy trawienne, pobudzając produkcję soków żołądkowych. Napar z liści może być pomocny w przypadku problemów żołądkowych, takich jak wzdęcia, skurcze czy niestrawność.
Oregano kubańskie ze względu na swój wyjątkowy smak, będący połączeniem nut oregano, tymianku i mięty, nadaje potrawom unikalnego charakteru. Można potraktować je jako aromatyczną przyprawę do sałatek, dodatek do dań mięsnych i rybnych (także do marynat), zup, sosów, a nawet aromatycznych herbat i naparów. Te szczególnie polecamy przy przeziębieniach.
Źródło: terazgotuje.pl
Zobacz też:
Sól himalajska a kuchenna. Czy różowa sól naprawdę jest zdrowsza?
Na męczący kaszel pomaga lepiej niż produkty z apteki. Naturalne składniki i obłędny zapach
Bez niego szarlotka nie wyjdzie. Jak zrobić najlepsze kruche ciasto?