Reklama
Reklama

Żucie liści pomaga na ból gardła i kaszel. Potrawom i napojom nadaje wyjątkowego smaku

Znasz oregano kubańskie zwane też miętą meksykańską? Do tej pory mogłaś o nim nie słyszeć, a szkoda, bo to prawdziwa skarbnica dobra dla zdrowia i samopoczucia. Wyjątkowy smak rośliny w połączeniu z wyrazistym zapachem jest tym, co docenisz w swojej kuchni oraz domowej apteczce.

Oregano kubańskie - co to jest?

Oregano kubańskie (łac. Plectranthus amboinicus) to roślina należąca do rodziny jasnotowatych. Choć nazwa może sugerować podobieństwo do tradycyjnego oregano, roślina ta różni się od znanego wszystkim zioła. Pochodzi z tropikalnych regionów, takich jak Afryka i Azja Południowo-Wschodnia, ale zyskała popularność w krajach Ameryki Łacińskiej, zwłaszcza na Kubie i w Meksyku.

Mięta meksykańska ma duże, mięsiste liście o intensywnym zapachu, który przypomina mieszankę oregano, tymianku i mięty. Dzięki temu jej liście doskonale nadają się do wielu dań, nadając im wyjątkowego smaku i aromatu. Co więcej, właściwości zdrowotne tej rośliny sprawiają, że jest ceniona nie tylko w kuchni, ale także w medycynie naturalnej.

Właściwości zdrowotne oregano kubańskiego

Oregano kubańskie od wieków wykorzystywane jest w medycynie ludowej, głównie ze względu na swoje liczne właściwości prozdrowotne. Wśród nich można wymienić:

  • Wspomaganie układu oddechowego - żucie świeżych liści oregano kubańskiego może pomóc w łagodzeniu bólu gardła i zmniejszaniu kaszlu. Roślina ta zawiera związki, które działają przeciwzapalnie i łagodząco na drogi oddechowe. Zrobienie z niego inhalacji pozwoli odetkać zatkany przez katar nos.
  • Właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze - olejek eteryczny zawarty w liściach oregano kubańskiego ma silne działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze. Sprawdza się w walce z infekcjami bakteryjnymi i w profilaktyce zakażeń skórnych.
  • Działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe - oregano kubańskie wykazuje działanie przeciwzapalne, przynosi ulgę w stanach zapalnych jamy ustnej oraz przy bólach stawów. W tradycyjnej medycynie liście tej rośliny były wykorzystywane jako okłady na miejsca bólu, aby zmniejszyć opuchliznę i ból.
  • Wspomaganie trawienia - żucie liści oregano kubańskiego wspiera procesy trawienne, pobudzając produkcję soków żołądkowych. Napar z liści może być pomocny w przypadku problemów żołądkowych, takich jak wzdęcia, skurcze czy niestrawność.

Jak stosować oregano kubańskie w kuchni?

Oregano kubańskie ze względu na swój wyjątkowy smak, będący połączeniem nut oregano, tymianku i mięty, nadaje potrawom unikalnego charakteru. Można potraktować je jako aromatyczną przyprawę do sałatek, dodatek do dań mięsnych i rybnych (także do marynat), zup, sosów, a nawet aromatycznych herbat i naparów. Te szczególnie polecamy przy przeziębieniach.

Źródło: terazgotuje.pl

Zobacz też:

Po tym rozpoznasz, że kapusta kiszona jest zepsuta. Moja babcia zawsze tak robiła

Dwa sprawdzone sposoby na mrożenie kani. Będą smakować jak świeżo zerwane

Wystarczy dodać szczyptę do herbaty i pić systematycznie. Szybko wejdziesz w spodnie, które były za ciasne

INTERIA.PL
Dowiedz się więcej na temat: zdrowie | napoje