Spis treści:
- Przepis na pizze z airfryera
- Jak zrobić pizza z airfryera?
Pyszną, chrupiącą pizzę można wyczarować przy pomocy beztłuszczowej frytkownicy. Przepis, który przygotowaliśmy, zadowoli wszystkie osoby, które dbają, aby w ich posiłkach znalazła się odpowiednia ilość białka, ponieważ ciasto na pizzę zawiera w sobie jogurt typu islandzkiego skyr. Dobra pizza to również sos pomidorowy, w tym przypadku zrobisz go na bazie włoskiej passaty. Do tego ciągnąca się mozzarella, ulubione dodatki i pizza z airfryera na obiad lub kolację gotowa.
Sprawdź także: Kolacja z airfryera w stylu francuskim. Przepis na tartę lotaryńską
Przepis na pizze z airfryera
Poniżej znajdziesz podstawowy przepis na pizzę z airftyera. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby poeksperymentować z dodatkami, dobrze sprawdzi się połączenie salami i oliwek. Możesz także dodać cienko pokrojone pieczarki, czerwoną cebulę i paprykę. Wszystko zależy od twoich preferencji smakowych.
Spód:
- 130 g jogurtu naturalnego skyr,
- 120 g mąki pszennej,
- 5 g proszku do pieczenia,
- odrobina soli.
Sos:
- 150 ml passaty pomidorowej,
- 1 łyżka oliwy z oliwek,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 płaska łyżeczka bazylii,
- sól i pieprz.
Dodatki:
- 100 g szynki wieprzowej,
- 100 g sera tartej mozzarelli,
- pomidor.
Jak zrobić pizza z airfryera?
Zacznij od zrobienia sosu, na oliwie podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek, wlej passatę i chwilę podgotuj. Dopraw solą, pieprzem i oregano.
Ze składników na spód zagnieć gładkie ciasto. Uformuj kulę, spłaszcz ją ręką i rozwałkuj na wielkość szuflady airfryera.
Przygotuj odpowiednią długość i szerokość papieru do pieczenia. Podsyp go mąką. Ułóż na nim spód do pizzy.
Teraz przygotuj dodatki. Sos rozsmaruj sos na spodzie. Dodaj plastry pomidora. Szynkę porwuj na kawałki i wyłóż równomiernie na pizzy. Posyp całość tartą mozzarellą.
Ustaw 200 stopni Celsjusza i piecz około 10 minut.
Źródła: terazgotuje.pl
