Spis treści:
- Dlaczego chińska gruszka nashi jest idealna na upalne dni?
- Jakie inne właściwości ma gruszka nashi?
- Co zrobić z gruszki nashi?
Każdy wie, że odpowiednie nawodnienie latem to podstawa. Wysokie temperatury sprawiają, ze chętniej sięgamy po soczyste owoce, które pomagają uzupełnić płyny, lecz także dostarczają cennych witamin.
Jednym z przykładów jest jeszcze mało znana w Polsce gruszka nashi. W Azji od dawna uznawana jest za symbol zdrowia i dobrobytu, nie dziwi więc, że także mieszkańcy Europy zaczęli się nią interesować.
Dlaczego chińska gruszka nashi jest idealna na upalne dni?
Gruszka nashi to owoc, który w ponad 80 proc. składa się z wody - właśnie dzięki temu doskonale gasi pragnienie i pomaga w utrzymaniu prawidłowego nawodnienia organizmu w nawet w najgorętsze dni. Warto pamiętać, że nie zastąpi picia wody, ale to z pewnością cenne uzupełnienie codziennej diety podczas upałów.
Zaletą gruszki nashi jest bez wątpienia także niska kaloryczność. W 100 g tego owocu znajduje się zaledwie około 42 kcal, więc na pewno to produkt, który zainteresuje osoby dbające o linię. Taką przekąskę warto włączyć do jadłospisu podczas diety redukcyjnej.
Co ciekawe, gruszka nashi najlepiej smakuje po schłodzeniu - zanim będziesz ją jeść, włóż na kilka godzin do lodówki. Dzięki temu zyska jeszcze bardziej orzeźwiający charakter. Bez obaw, miąższ owocu pozostanie także wtedy chrupiący, soczysty i orzeźwiający.
Jak smakuje chińska gruszka? Można powiedzieć, że przypomina połączenie klasycznej gruszki z jabłkiem oraz melonem. Nie jest tak słodka jak dobrze znane nam europejskie gruszki, jednocześnie ma lekko kwaskowaty posmak.
Jakie inne właściwości ma gruszka nashi?
Wysoka zawartość wody i niska kaloryczność to tylko niektóre z zalet tego owocu. Jakie inne właściwości ma gruszka nashi? Śmiało można uznać ją za superowoc - produkt wyróżniający się wysoką zawartością cennych witamin i minerałów.
Znajdziemy w niej m.in.:
- błonnik,
- potas,
- magnez,
- miedź,
- kwas foliowy,
- witaminy: C, K i z grupy B.
Zacznijmy od błonnika - wspiera on pracę układu pokarmowego i poprawia prawidłowe funkcjonowanie jelit. Może być także wsparciem w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu, zapewnia również dłuższe uczucie sytości, dzięki czemu mniej podjadamy.
Z kolei potas i magnez sprawiają, że regularne sięganie po gruszkę nashi ma dobroczynny wpływ na nasz układ sercowo-naczyniowy. Potas pomaga regulować gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu i wspiera utrzymanie prawidłowego ciśnienia tętniczego. Magnez uczestniczy w regulacji pracy serca.
Cenne są także przeciwutleniacze, takie jak witamina C, luteina czy beta-karoten. Pomagają one neutralizować wolne rodniki odpowiedzialne za przyspieszone starzenie się komórek. Warto sięgać po produkty bogate w antyoksydanty jak najczęściej - wspierają one odporność organizmu i zmniejszają ryzyko rozwoju chorób cywilizacyjnych.
Co ciekawe, w ludowej medycynie wschodnioazjatyckiej gruszki wykorzystuje się m.in. przy leczeniu gorączki i łagodzenia objawów ze strony układu oddechowego. Najnowsze badania naukowe potwierdzają także działanie gruszek na kaca alkoholowego.
Co zrobić z gruszki nashi?
Zastanawiasz się, co zrobić z gruszki nashi? Najlepiej jest spożywać ją na surowo - wtedy owoc zachowuje najwięcej cennych właściwości.
Chińska gruszka z powodzeniem może być samodzielną przekąską, na przykład na drugie śniadanie w pracy. Oczywiście możesz wykorzystać ją także na inne sposoby, chociażby dorzucając do sałatki owocowej.
Jeżeli przygotowujesz owocowy koktajl lub smoothie, także dorzuć do niego kilka kawałków gruszki nashi. Nie tylko wzbogaci smak, ale także doda witaminy i minerały.
Źródło: dietetycy.org.pl, terazgotuje.pl





