gruszki

Ta tarta robi najlepsze wrażenie dopiero wtedy, gdy odwrócisz ją do góry dnem. Spod rumianego ciasta wyłaniają się gruszki zanurzone w cynamonowym karmelu, miękkie, lśniące i ułożone...

Słodko-kwaśne, aromatyczne i pełne korzennych nut. Gruszki marynowane po mazursku to jeden z dawnych przetworów, które warto sobie przypomnieć. Przepis znalazłam w książce ze zbiorem...

Dotychczas używałam gruszek głównie w przepisach na słodko - dodawałam je do ciast i naleśników. Ostatnio odkryłam jednak wyjątkowy przepis na konfiturę z tych owoców. Dodatek czarnego...

Dawne przepisy z kultowej książki "365 obiadów za pięć złotych" Lucyny Ćwierczakiewiczowej zaskakują wykwintną kompozycją smaków i mogą być źródłem inspiracji dla współczesnych kuchcików....

Sezon na gruszki właśnie się rozpoczął, a ja czekałam na niego cały rok. Do tej pory przygotowywałam z nich ciasta, kompoty i rozmaite przetwory. Tym razem postanowiłam jednak wypróbować...