buraki

W Polsce to wciąż jedynie ciekawostka, w krajach basenu Morza Śródziemnego - prawdziwy przysmak. Mangold, czyli burak liściowy lub też boćwina, zachwyca smakiem oraz właściwościami....

Częstym zaleceniem w diecie seniora jest unikanie spożywania nasyconych kwasów tłuszczowych, które podwyższają poziomu "złego" cholesterolu we krwi. Warto natomiast uzupełnić swój...

Buraki to jedne z najzdrowszych warzyw, które mogą znaleźć się na naszych talerzach. Wspierają układ krążenia, odporność oraz wzmacniają organizm. Warto jeść je gotowane, pieczone, a...

Wiosną wiele osób czuje spadek energii i potrzebę lekkich zmian w diecie. To dobry moment, żeby sięgnąć po warzywa, które naturalnie wspierają organizm. Nie trzeba dużych wyrzeczeń,...

Wyhodowany w Polsce biały burak "Śnieżna Kula" jest jeszcze mało znany, ale ma wszystko, aby stać się kulinarną gwiazdą. Chociaż smakuje jak czerwony odpowiednik, dla odmiany nie brudzi...